DOMAINE ROGER NEVEU

Clos des Bouffants 2008

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l'ouverture de la bouteille, on sent un vin qui n'est pas achevé depuis longtemps: les odeurs fermentaires et amyliques dominent. Mais l'aération suffit à lever le masque et à révéler de plaisantes notes fruitées et variétales. La bouche légère présente une jolie fraîcheur. Un ensemble agréable qui mérite quelques mois d'attente avant d'être servi avec un fromage de chèvre.

Détail du vin Domaine roger neveu

Garde :

-

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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