CHÂTEAU DE PRESSAC 2014 • Gd cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château De Pressac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Tous les efforts investis au cours des dernières décennies portent leurs fruits. Jean-François Quenin et son équipe signent un millésime 2014 de haute volée. Le grand vin est remarquable à tous les stades de la dégustation : superbe robe bordeaux foncé ; bouquet riche et complexe (fruits rouges, menthol, cuir, boisé fumé), probablement lié à un encépagement plus varié qu'ailleurs (merlot, cabernets, malbec, carménère) ; bouche dense, ample, corpulente, séveuse, qui reste très élégante grâce à la finesse de ses tanins. Un grand vin de garde, intense et profond.

Ch. De Pressac : Le vigneron

Un cru classé (depuis 2012), vaste (36 ha) et historique à double titre : il fut le cadre en 1453 de la reddition des Anglais après la bataille de Castillon et au XVIIIes., le seigneur du lieu introduisit le cépage appelé auxerrois, puis noir de Pressac et finalement malbec. Il a été acquis en 1997 et entièrement rénové par Jean-François Quenin, ancien cadre du groupe Darty et ancien président du Conseil des vins de Saint-Émilion.

Détail du vin Château De Pressac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pressac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pressac 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pressac 2014 rouge ont-elles été produites ? 84 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pressac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pressac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pressac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pressac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
2022 - 2030
Production :
84 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Pressac 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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