AOC Châteauneuf-du-pape

Au nez, des senteurs éloquentes de cerise noire confiturée rehaussées de notes torréfiées aux accents de vanille et d'amande grillée. Une attaque intense ouvre sur un palais très rond, fruité et légèr ...

Issue des plus vieilles vignes (70ans) des apporteurs de la cave, cette cuvée fait la part belle au grenache (90%). Dotée d'une élégante robe carmin vive et luisante, elle livre un bouquet subtil et c ...

Dominée par le grenache (90%), l'étiquette classique de la cave en châteauneuf a plus d'une corde à son arc: une teinte grenat rutilante, un nez attrayant de framboise mûre et de pruneau, bien épicé, ...

Un élevage de 6mois en cuve Inox, fût et amphores a façonné ce blanc séduisant associant clairette et grenache blanc à parité, épaulés d'une pointe de roussanne (10%). Des notes de sureau, de poire et ...

Un vin élevé longuement (18mois) en cuve et en fût, tout en nuances et en fraîcheur. Du verre montent des parfums de fraise écrasée, d'épices douces et de feuille de cassis. Une attaque soyeuse ouvre ...

Née de grenache blanc, de clairette et de bourboulenc à parité, cette cuvée plaît par son caractère juvénile avec ses parfums printaniers de freesia, de zeste de citron jaune et de lierre, rehaussés d ...

De jeunes vignes de 15ans et un élevage long de 18mois en cuve ont façonné ce pur grenache qui a du punch. Le nez, délicat et charmeur, évoque la pivoine et le poivre blanc. La mûre et le cassis s'inv ...

Syrah et mourvèdre composent une bonne moitié de l'assemblage, partagé avec le grenache, dans ce châteauneuf de caractère, qui distille un bouquet attrayant de cerise mûre, de carvi et de pierre à fus ...

La transition en cave sous la direction de Ralph Garcin semble porter de beaux fruits, en témoignent les trois coups de cœur consécutifs sur les trois dernières éditions. En vue cette année, l'étiquet ...

Roussanne et grenache blanc à parité et une touche de clairette (20%), fermentés et élevés 9mois avec bâtonnage en demi-muid, ont forgé la personnalité de ce blanc expressif, parfumé d'abricot et de l ...

Né de vignes de 60ans plantées sur des coteaux au sol argileux recouvert de galets roulés, ce rouge dévoile des parfums capiteux de baies noires mûres, de vanille et de poivre rose. En bouche, il appa ...