AOC Châteauneuf-du-pape

Foudres, fûts neufs et anciens, cuve béton, amphores: chaque contenant s'adapte au profil du cépage (grenache, syrah, mourvèdre) et à la maturité des raisins qui composent cette cuvée. Un travail fast ...

Un passage de 8mois en demi-muids (500l) a coloré la robe de cette quasi-pure clairette (95%) d'un éclat doré engageant, et souligné le bouquet de notes beurrées, miellées et torréfiées (propolis, bri ...

Une bonne part de cinsault (20%) apporte sa touche friande aux traditionnels mourvèdre (20%) et grenache (60%) au menu de ce rouge réjouissant et déjà savoureux. Cerise noire, pruneau, cardamome: le n ...

Cette cuvée est une ode au mourvèdre (70%), rarement aussi dominant à Châteauneuf, et Stéphane Usseglio lui offre un écrin de choix: un élevage 100% en fûts, dont une bonne partie neufs. L'austérité d ...

Sur les pentes nord du plateau de la Crau, on trouve des sols plus sablonneux recouverts de rares galets siliceux. Cette cuvée en est issue: une petite parcelle de 1,9ha plantée de grenache de 60ans. ...

Le mourvèdre (55%) domine d'une courte tête le grenache dans cette cuvée vinifiée et élevée en cuve et en jarre de terre cuite. Peu disert au nez, le vin prend son envol en bouche: matière ample et fr ...

La vigne chez les Boisson a souvent été une histoire de femmes: Émilie aujourd'hui et bien avant elle, au XVIIIes., Élisabeth Chambellan, qui apporta en dot ses premières vignes. Cette cuvée mêle les ...

Née d'une parcelle de 3,5ha plantée de ceps de 70ans, cette cuvée porte le nom des propriétaires, descendants du Marquis de Brimard. Elle a bénéficié d'un élevage long en barriques anciennes, comme il ...

Et un autre coup de cœur, qui récompense un tout jeune «faiseur» de Châteauneuf. Une cuvée parcellaire issue de vieux grenache (92%) des coteaux sud du plateau de la Crau couverts de galets roulés. Au ...

Une cuvée issue d'un vignoble de la maison Brotte situé à l'ouest de Chateauneuf, sur des sols de calcaires du Crétacé. Classiquement dominé par le grenache, (80%), affiné un an en cuve béton, barriqu ...

À l'ouest de Chateauneuf existe un terroir de «terres blanches», constitué de plaquettes calcaires, sur lequel s'épanouissent les ceps de grenache, seuls à l'œuvre dans cette cuvée. Un bouquet complex ...

Une longue macération de 5semaines et un élevage luxueux de 24mois en fûts, dont 20% neufs, ont façonné le caractère de ce vin de haute expression. Le nez distille des senteurs de baies sauvages et de ...

De vieilles vignes soixantenaires de roussanne, de grenache, de clairette et de picardan pour ce 2020 expressif et racé, qui charme par son bouquet intense de poire Williams, de café vert et de fruits ...

Bordant le Rhône à l'ouest de Chateauneuf, les sols de calcaires du Crétacé sont particulièrement propices aux cépages blancs, apportant tension et élégance aux vins. Cette cuvée née de roussanne, cla ...

5% de muscardin, cépage endémique du Vaucluse, apportent une touche originale à cette cuvée d'un classicisme de bon aloi, au fruité mûr très engageant, souligné d'un beau boisé (boîte à tabac, épices ...

Née d'un assemblage de six cépages et d'un élevage mixte d'un an pour moitié en cuve béton et pour moitié en foudres., cette cuvé éclatante délivre un bouquet fin et racé de cerise noire, de prune d'e ...

Une composition atypique d'un tiers de grenache, de syrah et de mourvèdre, issue de ceps de 80ans: l'appellation offre une liberté d'assemblage qui permet aux sœurs Barrot d'exprimer un autre visage d ...

Une moitié de syrah et les douze autres cépages de l'appellation: Christian Latouche a à cœur de valoriser la diversité ampélographique de Châteauneuf. Grâce à quoi, cette cuvée dévoile une palette co ...

Pas moins de six cépages dans ce blanc harmonieux, au nez délicat de tilleul et de fruits du verger, enveloppé d'une touche de beurre issue d'un boisé mesuré (30% du vin). La bouche offre une belle pe ...

Associant roussanne, grenache blanc, clairette et un soupçon de bourboulenc, ce châteauneuf pâle et cristallin livre un bouquet plaisant d'abricot, d'asperge et de sureau sur fond de bon boisé toasté. ...