AOC Gaillac

LES VINS D’APPELLATION Gaillac

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  • Vin blanc effervescent

    De bons arômes de pomme fraîche, comme il se doit d'une méthode ancestrale, s'expriment dans ce vin qui a, en outre, toute la fraîcheur attendue. ...

    Guide 2021
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc tranquille

    Un gaillac ouvert sur les fruits blancs, les agrumes et le nougat. Il a du corps, certes, mais il est aussi équilibré et de bonne longueur, grâce à une bonne fraîcheur et une pointe d'amertume. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    Des bulles flatteuses animent ce gaillac qui laisse une douce impression, en toute simplicité. On aime ses arômes de fruits blancs et de pomme Granny. ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc tranquille

    La cuvée Renaissance reste une valeur sûre. La voici sous le millésime 2017, tout d'or vêtue, très expressive, riche et complexe dans ses arômes de poire, de coing, de figue et de miel. Le bois y appa ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée a de la présence tout en restant élégante. Pour preuve, le nez de coing, de figue et de miel, puis la bouche puissante, mais équilibrée. Le fruit s'installe pour longtemps. Un gaillac sola ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Flatteur, bien fruité (cassis), rond et velouté... C'est un gaillac typé, prêt à être partager autour de la table. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    Le charme a opéré auprès des dégustateurs, dès le premier regard porté sur la robe or pâle à reflets verts, parsemée de fines bulles. Puis les arômes intenses et élégants ont fait leur œuvre: poire, p ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rouge tranquille

    Un gaillac de teinte aubergine, qui monte crescendo dans ses arômes de fruits concentrés, de réglisse et de tabac. Souple et charnu, il laisse une sensation veloutée flatteuse et persiste bien sur des ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sombre, très sombre... d'un fruité noir et épicé profond... C'est un vin rond et ample, de belle longueur, façonné par l'élevage sous bois de 12mois. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les arômes de fruits compotés sont la marque de ce gaillac rond et suave. Reflets or pâle, intensité maîtrisée, douceur: tout est en délicatesse. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    De fines bulles forment un cordon persistant sur fond jaune clair. Ouvert et intense, le nez évoque d'emblée la pomme fraîche typique du cépage mauzac. C'est la finesse de l'effervescence qui met en v ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rouge tranquille

    Impeccable dans sa robe grenat, ce gaillac libère un nez frais et gourmand: cassis, myrtille, cerise burlat. Il est tout aussi gourmand en bouche tant il est souple et rond. Le bois est parfaitement i ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un gaillac sur le fruit d'un bout à l'autre de la dégustation. Les arômes d'abricot sont mis en valeur par des touches miellées au nez, puis trouvent un faire-valoir dans la fraîcheur du palais. Belle ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Sous une teinte jaune pâle à reflets dorés, c'est un premier nez explosif et complexe, bien typé, qui apparaît: se côtoient des notes d'agrumes mûrs (citron, pamplemousse) et quelques autres fruits ex ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De teinte cerise burlat, ce 2018 offre un nez montant, très épicé (poivré) et riche de fruits noirs. Quelques touches de poivron grillé se distinguent également. Au palais, il révèle une matière ample ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Intense la robe grenat, intense aussi le nez de cassis, de girofle et de poivron. De la franchise en attaque, puis de l'ampleur et une fraîcheur bien équilibrée qui maintient le fruit au palais. Un ga ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Arômes de cerise à l'eau-de-vie et d'épices viennent d'emblée à l'esprit du dégustateur. Puis la force de la matière s'impose, car ce vin révèle une sérieuse structure tannique et un fruité chaleureux ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    De la tendresse dans ce vin jaune clair à reflets verts, délicatement porté sur les agrumes et le coing en gelée. Franc en attaque, il se révèle équilibré entre douceur et fraîcheur, tout en finesse. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un plaisir à partager, voilà ce que propose ce gaillac rubis qui livre avec franchise des arômes de fruits noirs (cassis), de poivre et de poivron. Ici, le braucol s'associe à 20% de syrah. Une agréab ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    Un caractère floral et muscaté caractérise la palette de ce vin, aux côtés des accents de poire et de reine-claude. Tout aussi savoureux, le palais tire profit d'une bonne fraîcheur qui souligne le fr ...

    Guide 2021
    Vin blanc effervescent
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