AOC Cahors

du malbec et du merlot pour cette cuvée appréciée pour son fruité, sa souplesse et sa légèreté. Pour un plaisir immédiat. ...

du malbec élevé quinze mois en fût aux parfums de fruits noirs, de chocolat et de vanille. Dans le même registre que le nez, la bouche, bien équilibrée, s'appuie sur des tanins veloutés, encore marqué ...

d'intenses parfums de fruits noirs, de violette et de menthol pour ce 2013 équilibré et fin, subtilement fruité et épicé jusqu'en finale. Un vin que la garde devrait révéler. ...

Né de pur malbec, ce cahors lentement vinifié et élevé en fût pendant dix-huit mois se présente en robe grenat frangée de violine. Il s'exprime sur des parfums nets et intenses mêlant les fruits rouge ...

un nez discret et fin de fruits rouges frais et de vanille. En bouche, le vin déroule une matière souple, mûre et bien fondue, équilibré par une juste acidité. Un cahors élégant. ...

Ce cahors 100% malbec élevé dix-huit mois en fût se présente dans une élégante robe sombre aux reflets violines. Il s'épanouit sur des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) fondus dans le cacao et le ...

Élevé longuement en barrique (vingt-quatre mois), ce pur malbec à la robe intense et profonde s'épanouit sur des parfums de marmelade de fruits rouges (framboise, fraise, groseille) et noirs (pruneau, ...

un nez délicat de cassis et de vanille, une bouche à l'unisson, adossée à des tanins robustes. Un vin de caractère. ...

Élevé douze mois sous bois, ce pur malbec à la robe sombre frangée de violine s'épanouit sur des parfums frais évoquant le cassis et l'eucalyptus. Le palais, gras, charnu, à la fois puissant et élégan ...

un nez fin sur les fruits noirs (cassis) et la violette, typique du cépage (malbec majoritaire). Un palais, souple et aromatique (mûre), adossé à des tanins encore jeunes et fougueux en finale. ...

Hommage aux vignes les plus âgées du domaine, plantées par le grand-père de l'actuel propriétaire, cette cuvée est un exemple de régularité (témoin, sa dizaine de mentions dans les précédentes édition ...

Du malbec associé à un soupçon de merlot (5%) dans ce 2012 au nez net, intense et franc, sur les fruits noirs (mûre), les épices (poivre) et le bourgeon de cassis. La bouche dévoile un fruité vanillé ...

Élevée vingt-quatre mois en barrique, cette cuvée noir intense aux reflets acajou délivre des senteurs engageantes et complexes de fruits noirs (cerise, mûre) mâtinés d'épices et de chocolat. Franc, g ...

un élevage de vingt-deux mois en fût pour cette cuvée aux parfums gourmands et complexes de fruits rouges épicés, chocolatés, rehaussés d'une note de cuir. Charnu, ample et onctueux, épaulé par ses ta ...

des parfums complexes et puissants de fruits rouges (framboise, cerise) mâtinés d'épices douces, et une structure tannique encore ferme. ...

une cuvée élevée dix-huit mois en fût mêlant les fruits rouges (framboise, cerise) aux arômes du merrain (torréfaction, café). La bouche fraîche s'appuie sur des tanins encore fermes et vifs qui deman ...

Élevé en fût de chêne pendant vingt-quatre mois, ce malbec s'ouvre sur des senteurs fines et élégantes de fruits rouges écrasés aux nuances épicées et boisées. Le palais est rond, ample et généreuseme ...

La cuvée principale du domaine ne vieillit pas moins de dix-huit mois en barriques de chêne neuf. Puissante et élégante, elle s'épanouit sur la cerise chocolatée, avec une pointe de menthe et une bouc ...

Une des cuvées emblématiques d'un domaine de nombreuses fois en vue dans le Guide. Du malbec teinté de tannat, élevé quatorze mois en fût, aux parfums délicats de fruits rouges légèrement grillés. La ...

un peu de merlot (10%) vient compléter le malbec dans ce vin au nez de fruits rouges mentholés et poivrés, et à la bouche ferme et fraîche. ...