DOMAINE DE LA MADRAGUE

Cuvée Claire 2010

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Entre mer et palmiers, sur la presqu’île de Saint-Tropez, cave et caveau, alliance de modernité et de tradition, voisinent avec le vignoble. Acheté en 2007, ce domaine a acquis la certification en agriculture biologique et une belle réputation grâce à la qualité de ses vins. Ce rosé 2010, qui porte le prénom d’une des filles du propriétaire, s’est attiré une pluie de compliments. Il se présente sous une scintillante parure bois de rose. Les fruits exotiques et les fruits rouges agrémentés d’une touche de minéralité dessinent un nez très élégant et raffiné. Dans un bel équilibre, la bouche riche et harmonieuse persiste longuement, portée par une superbe fraîcheur finale. Une vraie réussite, à apprécier dès l’automne sur des rougets à la tapenade.

Détail du vin Domaine de la madrague

Garde :

-

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.