AOC Côtes-de-provence

Nous sommes à La Londe-les-Maures, en bordure du littoral varois en compagnie d'une sélection de vieilles vignes de cinquante ans élevées dix-huit mois en demi-muids. La robe intense, aux reflets somb ...

Le clos Gautier, créé en 2003 par Sébastien Pereira, voit les 21 ha de son vignoble s'étendre sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Carcès, au cœur de la Provence verte. Un coup ...

Les domaines du Lac regroupent deux propriétés de part et d'autre du lac de Carcès. Le Clos Réquier est situé à Cabasse, sur un sol calcaire caillouteux. Robe légèrement saumonée; nez subtil d'agrumes ...

Mariage de la modernité des arts et de l'histoire au sein de cette commanderie templière du XIII e s., qui abrite une cuverie Inox des plus récentes, et est entourée de restanques de pierre sèche orné ...

Cette maison de négoce propose un rosé très pâle, aux nuances corail, qui débute avec timidité. L'aération dévoile un nez fringant et complexe de fruits rouges, de melon, de pêche et de notes mentholé ...

Les vignerons se succèdent de père en fils depuis 1566. Ayant pris les commandes du domaine en 2000, Manuel Foussenq perpétue l'héritage. À partir de tibouren, de grenache, de mourvèdre et de cinsault ...

Comme le Guide, la cuvée Clarendon 2008 rosé fête avec ce millésime son vingt-cinquième anniversaire (créée en 1983). Elle décroche une étoile. C'est un rosé de repas, frais en attaque, puis rond et g ...

Un domaine conduit par Hélène Dragon depuis 1997: 18 ha de vignes à 5 km de la montagne Sainte-Victoire. Ce 2008 élégant, aux reflets framboisés, s'exprime sur des notes florales avec une pointe de mi ...

Barbara Meisinger et Patrick Monet nous dévoilent le nom mystérieux du domaine: Lola-Lissy-Célia, les prénoms de leurs trois filles. Au lieu-dit La Ruol, entre Cuers et Puget-Ville, le caveau au milie ...

De vignes plantées il y a une cinquantaine d'années sur un terroir argilo-calcaire naît cet assemblage grenache et syrah. Ce 2007 apparaît dans une robe sombre marquée de grenat. Un boisé aux accents ...

Les vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez signent un beau tir groupé. Les dégustateurs ont placé en tête ce 2007 d'un rouge intense aux reflets violets. Bien qu'un peu sur la réserve, le nez lais ...

Au pied de la montagne Sainte-Victoire, chère à Cézanne, Patrick Hoesch cultive 26 ha de vignes en agriculture biologique. D'un rouge grenat soutenu, cette cuvée développe un nez puissant de fruits no ...

Une mosaïque de parcelles, où la vigne, conduite depuis 2001 par Olivier Foucou, côtoie pêchers, cognassiers, abricotiers et autres arbres fruitiers. Tibouren, grenache et cinsault forment un assembla ...

Un habitué des étoiles du Guide. Tout le vignoble, dont ces vieilles vignes, est conduit en culture biologique depuis trente ans. La part belle est donnée au rolle, contre 20 % de sémillon, et Alain C ...

Les Templiers cultivaient déjà la vigne sur ce site au XIII e s. Depuis 1987, Giovanna et Jackie Leclerc exploitent 63 ha sur un sol argilo-calcaire dolomitique. Syrah, grenache et cinsault ont donné ...

Les vignerons du Luc proposent un très bel assemblage de grenache, de syrah et de cabernet-sauvignon. Paré d'une robe rose framboise aux reflets saumonés, ce 2008 dévoile un nez très expressif, qui mê ...

Les cent soixante-dix adhérents des Maîtres vignerons de Gonfaron cultivent leurs 550 ha de vignes sur des terroirs d'une grande diversité – schistes, grès rouge, argilo-calcaire – entre le massif des ...

Situé à quelques pas de l'abbaye du Thoronet, sur un magnifique terroir argilo-calcaire en restanques, le domaine, conduit par Christian Pélépol et sa fille, propose un rosé à la robe pâle et légèreme ...

Créée en 2006, cette marque du domaine Sainte-Lucie s'impose année après année comme une véritable référence: trois étoiles et un coup de cœur pour le rosé 2006, deux étoiles pour le blanc 2007 et voi ...

Petite (par la quantité) production de côtes-de-provence pour ce domaine presque essentiellement tourné vers l'appellation bandol. Ce rouge harmonieux, à la fois souple et dense, aux tanins arrondis, ...