AOC Champagne

L’Union viticole des Coteaux de Bethon a choisi pour marque le nom de son fondateur, Gilbert Gruet. Créée en 1967, cette coopérative regroupe une centaine d’adhérents qui apportent le produit de 120 h ...

Dominant Épernay et la vallée de la Marne, Hautvillers est considéré par beaucoup comme le «berceau du champagne», car dom Pérignon exerça ses talents dans la cave de son abbaye. Petits-enfants de Gas ...

En 1827, Jacobus, Gottlieb et Philipp Mumm, fils d’un négociant de Cologne, s’associent à Friedrich Giesler pour créer à Reims une maison de champagne. En 1852, avec Georges Hermann, elle devient G.-H ...

Propriétaire à Avenay-Val-d’Or près d’Épernay, Georges Martel fonde sa maison en 1869. Après plusieurs changements de mains, l’affaire appartient aujourd’hui au groupe Rapeneau. Son rosé Victoire asse ...

Un ancien relais de poste situé sur la route d’Épernay à Sézanne est devenu le siège de cette exploitation. Les Fresne se sont lancés dans l’élaboration de leur champagne il y a juste quarante ans. Le ...

Quand Gallimard paraît chez Hachette, c’est qu’il est question de champagne. Et d’une famille vigneronne des Riceys, qui a commercialisé ses premières bouteilles en 1930. Aujourd’hui, Didier Gallimard ...

La marque créée par Gaston Dericbourg ainsi que la maison et son vignoble ont été repris en 1955 par le Champagne Henri Mandois. Le siège est à Pierry, commune voisine d’Épernay. Les trois cépages cha ...

La famille Poittevin exploite près de 6 ha à Cumières, sur la rive droite de la Marne, à une dizaine de kilomètres à l’ouest d’Épernay. Le terroir de cette commune est l’un des plus précoces de la Cha ...

Les Gaudinat sont vignerons depuis cinq générations. Maurice a été le premier à élaborer du champagne dans les années 1950. Aujourd’hui, ses petits-fils Hervé et David conduisent l’exploitation, qui c ...

Bruno et Éric Vesselle dirigent cette maison de négoce développée par leur père Georges, qui fut longtemps maire de la commune de Bouzy. Cépage roi de ce grand cru, le pinot noir domine leurs assembla ...

Implanté sur les coteaux qui prolongent au sud la Côte des Blancs et sur ceux du Sézannais, le domaine a été constitué après l’union, en 1975, d’Yveline et d’Alain Prat. Le couple, qui dispose aujourd ...

Première apparition dans le Guide pour Bruno Georgeton, récoltant installé à Ludes, 1 er  cru de la Montagne de Reims situé à quelques kilomètres de la cité des Sacres. À partir du chardonnay – cépage ...

Anne Gonet et Philippe Gimonnet, originaires l’un comme l’autre de la Côte des Blancs, ont uni leurs destinées et créé leur propre marque en 1986. Aujourd’hui, ces récoltants exploitent 13 ha de vigne ...

Membre d’une famille bien connue dans la Côte des Blancs, Vincent Gonet a installé au cours des années 1980 le siège de son exploitation à Épernay. Depuis 2006, ce sont ses enfants, Karla et Yan-Alexa ...

Maison fondée en 1584 à Aÿ. Pierre Gosset, vigneron et échevin de la commune, fut le premier de la lignée à vendre du vin – avant que celui-ci ne prît mousse un siècle plus tard. La société appartient ...

Un nouveau nom dans le Guide, mais la propriété, implantée dans le massif de Saint-Thierry (au nord-ouest de Reims), existe depuis 1960. Deux générations s’activent sur l’exploitation: Jean-Luc et Flo ...

Ce domaine fondé au début du XX e s. est implanté dans la vallée de la Marne. Le pinot meunier est très présent dans ses assemblages. Cette Cuvée spéciale, issue des récoltes 2009 et 2008, est composé ...

Un nouveau nom dans le Guide, mais le domaine ne date pas d’hier: le trisaïeul de ces récoltants produisait déjà du vin blanc à la fin du XIX e s. Le champagne porte le nom des fondateurs de la marque ...

Négociants et vignerons dans l’Aube, les Gremillet disposent d’un domaine de 33 ha voisin des Riceys, commune où le pinot noir jouit d’une grande réputation. C’est le cépage exclusif de ce brut Tradit ...

Établi dans la Côte des Bar (Aube), Claude Gruet est à la tête d’un domaine de 14,5 ha. Il élabore et commercialise son champagne depuis 1975, et a développé une affaire de négoce pour compléter ses a ...