AOC Corton-charlemagne

Maison beaunoise devenue nuitonne, Poulet Père et Fils se sent une âme de coq pour défendre bec et ongles ce grand cru. Etincelant et limpide, il séduit le regard avant de solliciter des arômes qui se ...

Charlemagne a beaucoup malmené la Bourgogne, mais au moins lui a-t-il légué ce pur joyau! L'or et l'émeraude merveilleusement ciselés sous l'éclat du cristal. Le miel, la fleur d'acacia, l'amande gril ...

Une jeune maison, créée en 2002. Son corton-charlemagne brille sur des notes déjà jaunes. Son bouquet hésite entre vanille et abricot. Riche et gras, sans excès de fût neuf, s'achevant sur une fraîche ...

Limpide et citron clair, il a bonne mine. L'air ambiant l'aide à s'exprimer sur des notes de miel et d'épices. La bouche offre de larges perspectives. Un vin de bonne facture qui ne néglige ni le fond ...

Charlemagne a beaucoup malmené la Bourgogne, mais un simple geste répare tout. Voyez l'effet flamboyant de ses oeuvres! Ce grand cru réunit à son profit tous les bienfaits de la nature remarquablement ...

Cette famille veilla pendant trois générations successives sur les vignes des Hospices de Beaune à Pernand et à Savigny. Elle possédait 2 ha seulement lorsque Roland entreprit d'en faire un domaine, a ...

Cette parcelle est située en Languettes, au-dessus d'Aloxe. On produit souvent le meilleur corton-charlemagne dans cette ancienne propriété Vergnette de Lamotte, une famille qui joua un grand rôle dan ...

Lorsque Maurice Maratray épousa la fille de Pierre Dubreuil, deux familles du cru, la dot était justement cette parcelle de corton-charlemagne. Il fait bon se marier dans la Côte! Jaune très clair, to ...

Jaune léger à reflets dorés déjà très présents pour un 2001, il laisse d'épais jambages sur le verre. Ce tempérament se retrouve à l'étape suivante. A quoi nous fait-il penser, ce nez complexe et puis ...

On comprend pourquoi les chanoines de Saulieu ont précieusement conservé cette vigne pendant mille ans. Il ne devait guère rester de vin dans les burettes pour les enfants de choeur! Coup de coeur, un ...

Or à reflets verts, ce corton-charlemagne opte pour des arômes vanillés et grillés. Sa bouche chardonne beaucoup plus. Riche et florale, concentrée et complexe, elle a de la chair et du gras. Laissons ...

Une vigne située à Pernand-Vergelesses. La robe cristalline introduit le sujet. Le bouquet est traité de façon attentive et nuancée: amande, tilleul. Au palais l'attaque est un peu sévère en raison d' ...

L'oeil est ici gâté par un somptueux or jaune. Le nez, vif et frais, est d'une minéralité très marquée. Ce vin est à conjuguer au futur car son acidité (utile) a besoin de se fondre. Ces pieds de vign ...

La première parcelle de corton-charlemagne de la famille Jadot fut achetée en 1913. Autant dire que cette maison, gérée par des Bourguignons et appartenant à des sleeping partners américains, a eu le ...

Latour et Corton offrent un exemple de consanguinité parfaite. En 1891 cette famille a acquis le Corton-Grancey: le château, le domaine et la cuverie (un palais de cinq étages). Depuis, cette lignée h ...

Mis en bouteilles dans la région de production, lit-on sur l'étiquette. André Boisseaux (Marché aux Vins et Patriarche) avait fait de ce combat l'ultime croisade de sa vie. Son corton-charlemagne prod ...

Frère de Maurice, qui entendit l'appel de la vigne après des études de littérature anglaise, Claude Chapuis a publié la saga familiale ainsi que plusieurs livres sur le corton. D'une couleur parfaite, ...

De l'or de nuance claire. Le bouquet de fougère et d'herbe fraîche, voilà un vin qui vaut la peine d'être patient. Sa richesse en bouche, son gras ont une chair de fruit, un petit côté miellé très agr ...

La Reine Pédauque flirte... avec le coup de coeur et figure parmi les finalistes. Quand on présente un vin aussi somptueux, pourquoi écrire sur l'étiquette depuis 1681? Sans doute la maison a-t-elle é ...

Après avoir dégusté cette bouteille, on croit deviner pourquoi les fils de Charlemagne se sont disputés pour l'héritage! Sous sa robe éclatante, un vin joliment vanillé puis nettement fruits secs. Mêm ...