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AOC Corton-charlemagne
LES VINS D’APPELLATION Corton-charlemagne
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Vin blanc tranquille
Installée à Pernand depuis le XVII e s., la famille respecte les traditions. Ainsi la vendange est-elle apportée à la cuverie dans les paniers d'osier que l'on ne voit plus guère ailleurs. Jaune à ref ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Si Charlemagne a inventé l'école, l'initiation à la dégustation ne faisait pas encore partie des programmes. On pourrait choisir ce 2004 comme livre du maître. Jaune d'or, il offre une intéressante pa ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Racheté par Laurent Max, négociant-éleveur à Nuits-Saint-Georges, la marque Jaboulet-Vercherre signe ce corton-charlemagne très long en bouche. Son parfum de fruits frais revient en rétro-olfaction, c ...
75 à 100 € -
Vin blanc tranquille
Un 2004 de pure race carolingienne: il porte une robe d'empereur, brodée d'or. Son bouquet fait l'aumône: croûte de pain. Puis il entre en campagne: silex, pierre à fusil. Son oeuvre sera peut-être un ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Quand on y pense... C'est en 775 que Charlemagne (âgé de trente-deux ans) offrit son clos aux chanoines de Saulieu. Juste retour des choses: son grand-père les en avait spoliés. Même patrimoine durant ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
La voici, cette jolie pointe d'amertume qui fait courber le genou en fin de bouche. Nuance paille mûre, un 2003. Beurre, amande blanche très délicatement grillée, son nez d'abord aussi monolithique qu ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Beau domaine de 20 ha dirigé par Christian Gruère-Dubreuil. Encore un peu fermé, épisode normal de sa vie, son vin va jusqu'au bout de ses idées grâce à un élevage (quatorze mois en fût) adroit, à son ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Figure flamboyante du vin de Bourgogne, Pierre André passa un jour dans la Côte, eut le coup de foudre, acquit cette demeure bourgeoise qu'on appelle ici le château jaune et qui avait ruiné son bâtiss ...
75 à 100 € -
Vin blanc tranquille
Coup de coeur pour le millésime 1991, voici déjà longtemps que ce domaine a les honneurs du Guide. Le millésime 2004 manque de peu cette distinction. Il vient en effet en numéro deux sur la liste des ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Un tâtevin daté de 1792 montre que dans cette famille on faisait la Révolution sans perdre de vue les choses de la vie. Clair et brillant, ce 2004 demeure discret, sinon fermé. Son âge permet de le co ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Le Paradis, les Bourguignons le connaissent. Et sur deux ouvrées comme ici, ils n'ont pas besoin des clés de saint Pierre. Ils ont le passe-partout. François Lequin a rejoint ses parents en 1996. En 2 ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
D'une rigueur inflexible, Roger Capitain n'avait pas hésité à déclasser en aloxe-corton blanc ses corton-charlemagne 72, 74, 75 et encore 77. On devrait toujours se comporter ainsi quand un millésime ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Mariage en blanc: la fleur, le fruit sont de cette couleur. Robe verveine. Léger boisé noisette. L'attaque est riche, bien en chair. De l'ampleur et du gras, une vendange très ensoleillée (29 ares réc ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
En 1909, la maison Bouchard Père et Fils acheta une parcelle de 6,85 ha de corton et corton-charlemagne, d'un seul tenant. Seuls des chemins de traverse coupent cette vigne au sommet du coteau (plein ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Très ciselé en attaque, ce vin réussit assez bien à équilibrer les contraires (acidité et maturité, pureté et complexité). Sa robe est joliment dessinée et colorée. Son parfum? Un miel un peu boisé. N ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Ah! ce mystérieux rayon vert qui traverse la robe d'un beau corton-charlemagne! Inimitable chardonnay bourguignon... Du minéral au végétal, le nez réalise un assez bon équilibre entre le style du mill ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Cette parcelle acquise par la maison Albert Bichot a toute une histoire: 1,1 ha de corton Les Languettes appartenant à la famille Poisot et encépagé en pinot noir. Comme cette parcelle avait droit à l ...
75 à 100 € -
Vin blanc tranquille
65 ares en corton-charlemagne, voilà qui illumine la vie! Et pour longtemps car cette bouteille atteindra d'un bon pas les années 2010. D'un or moyennement soutenu mais animé de beaucoup de reflets, i ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Jaune jonquille? Peut-être pas, mais la couleur est ici soutenue. Le chèvrefeuille, l'amande amère et le miel teintent également son bouquet. Surmaturation classique et vendanges tardives si l'on peut ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Les chanoines de Saulieu conservaient avec la même piété deux souvenirs de Charlemagne: un évangéliaire et cette vigne. On comprend qu'ils en aient pris soin pendant un millénaire! D'un or vert très p ...
30 à 50 €
Les vins du guide
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