REINE PEDAUQUE

2002 • Gd cru

blanc tranquille 50 à 75 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Reine Pédauque flirte... avec le coup de coeur et figure parmi les finalistes. Quand on présente un vin aussi somptueux, pourquoi écrire sur l'étiquette depuis 1681? Sans doute la maison a-t-elle été acquise par le groupe Ballande, mais c'est en 1937 que Pierre André fonda la Reine Pédauque... A la rigueur 1923, date de son arrivée. Quoi qu'il en soit ce 2002 au nez très pur, minéral et complexe, plein de fraîcheur malgré son ampleur et sa densité, est de grande classe et de longue garde. Digne d'un homard.

Détail du vin Reine pedauque

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton-charlemagne

la Fiche appellation

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Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.