AOC Listrac-médoc

Viticulteur passionné, Bernard Lartigue est l'un des authentiques vignerons qui auront contribué au fantastique essor qu'a connu le vignoble bordelais au cours des années 1980-2000. Même si les temps sont plus durs, il continue à apporter toujours autant de soins à sa vigne et à son vin. Par sa profonde couleur comme par son puissant bouquet (fruits rouges et épices) ou par la solidité de sa charpente, ce vin en témoigne. Mais son aptitude à la garde n'exclut pas une grande finesse des tanins qui apporte une réelle harmonie à l'ensemble. Souple, rond et délicat, le Château Malbec Lartigue 2001 (8 à 11 €) a été cité.

L'encépagement fait une large place au merlot (70%), mais ici il ne s'agit pas d'un effet de mode. Comme dans beaucoup de crus listracais, c'est la nature du terroir, argilo-calcaire, qui a dicté ce choix. Ce n'est pas ce millésime qui remettra cette option en question. Se présentant dans une robe d'un rouge rubis irréprochable, il sait composer un bouquet subtil et intense avec de délicates touches grillées (toast) et de puissantes notes de fruits rouges. Rond à l'attaque, il libère ensuite des tanins bien enrobés qui lui confèrent une certaine force. La finale lui redonne un côté plus fruité mais sans modifier son aptitude à la garde.

Découverte du Guide Hachette lors de la première édition, voici près de vingt ans, ce cru est devenu, depuis, l'une des valeurs sûres de l'appellation. En vrai Médocain, Bernard Lartigue élabore un vin de garde, qu'annonce une robe pourpre profond et que confirment un élégant bouquet, associant les fruits rouges bien mûrs à la vanille du bois, et un solide palais, auquel des tanins soyeux apportent du volume et de la richesse. Un bel ensemble à oublier à la cave pendant quatre ou cinq ans.

Ce cru, belle unité de 134ha, dispose d'un équipement des plus performants utilisé à bon escient, comme le montre ce vin où le merlot est majoriatire (70% de l'assemblage). S'annonçant par une belle couleur rubis soutenu, cette cuvée développe un bouquet complexe, avec d'agréables parfums de fruits rouges rehaussés d'une pointe d'épices. Viril, il est porté par une solide structure que soutiennent des tanins qui invitent à attendre quatre ou cinq avant de profiter de ses qualités sur un gibier.

Comptant parmi ses aïeux Ernest David, qui expérimenta avec Millardet la bouillie bordelaise, Jean-Jacques Lescoutra, copropriétaire du cru, ne manque pas de références en matière de viticulture. Avec Alain Miquau, il prouve que celles-ci ne sont pas lettre morte en présentant un vin dont la complexité aromatique (fleur, cacao, épices...) rivalise avec l'élégance du palais. Bien constituée, portée par des tanins enveloppés par la chair, ample et séveuse, cette cuvée mérite d'être oubliée pendant quatre ou cinq ans avant d'écrire quelques belles pages de la mémoire gourmande du livre de cave. Le second vin, plus simple mais bien typé, Château Moulin du Bourg (8 à 11€), a reçu une citation.

Marquée par la rénovation des chais, l'année l'aura été aussi par un beau millésime. Le bois est bien sûr encore très présent, mais il sait respecter et soutenir les tanins et la matière. Le bouquet fait lui aussi preuve d'un réel sens de l'équilibre en mariant les notes de cassis, de chocolat, de vanille et de marron glacé. Quant à la robe, d'un beau grenat, elle rejoint la structure pour indiquer un bon potentiel de garde, que confirme une finale tannique. Le Château Reverdi 99 du même producteur a obtenu une étoile. Il devra attendre deux ou trois ans avant d'être servi sur un gibier. Présentée par la maison Quancard de Saint-André-de-Cubzac, la cuvée Prestige 99 du Château Reverdi (11 à 15€) reçoit une citation.

Planté sur un terroir calcaire et argilo-calcaire, ce vignoble fait preuve d'originalité par son encépagement à forte proportion de merlot (80% dans ce millésime) complété par le seul cabernet-sauvignon. Souple et aromatique, avec des notes de fruits rouges, son 98 en porte la marque. De même, il ne cache pas son élevage, perceptible dans les touches vanillées. Bien équilibré et charpenté, l'ensemble demandera un ou deux ans avant de se livrer pleinement.

N'allez pas croire que Bernard Lartigue se soit installé à l'orée de la forêt pour fuir le monde. C'est pour élaborer des vins plaisants, tel ce 98. Epices, pruneau, fruits mûrs et bois, le bouquet tient toutes les promesses d'une robe rubis, de même que le palais. A la fois gras, charmeur et puissant, celui-ci témoigne d'un travail soigné et annonce une grande garde.

Selon un titre de propriété du 6novembre1546, cette terre appartiendrait à la même famille depuis cette date. En tout cas, elle honore l'appellation par la qualité de sa production: rubis foncé, son 98 séduit par son bouquet (fruits mûrs et bois), comme par sa structure que sa puissance et sa présence tannique n'empêchent pas d'être charnue et moelleuse.

Implanté sur un terroir majoritairement argilo-calcaire, ce vignoble privilégie le merlot (60%). Son vin en porte la marque, tant dans son bouquet aux notes de fruits rouges que dans son palais, souple et charnu. Equilibré et bien construit, l'ensemble méritera d'être attendu trois ou quatre ans.

Commandé par une élégante demeure typiquement girondine, ce cru fait preuve d'une belle régularité qualitative que ne dément pas ce millésime difficile. Soutenu par un apport bien dosé du bois, le bouquet marie les fruits rouges et noirs aux épices pour donner un ensemble complexe et intense. Rond, souple et velouté, le palais sait déjà se rendre agréable tout en montrant par ses jolis tanins que le vin méritera une garde de quatre ou cinq ans.

Valeur sûre et reconnue de l'appellation, ce cru est une nouvelle fois à la hauteur de sa réputation. Une très belle robe sombre l'habille. Son bouquet affiche cette complexité qui fait les grands vins: fruits rouges, cassis, vanille, chocolat noir et épices. Ample, rond et puissant, avec des tanins généreux, c'est un vrai vin de garde qui méritera un séjour en cave de cinq ans.

Dominé par les notes fumées et vanillées du chêne à l'olfaction, plus fruité en bouche (moût de raisin, prune), ce rouge séduit par sa jolie structure, entre tanins poudrés et fraîcheur. Le bois devrait se fondre à la garde. On patiente un peu.

La robe noire donne le ton de ce 2022 au nez richement boisé (santal) mais complexe, où percent le coulis de cassis et les plantes aromatiques. La matière se déploie avec suavité dans une bouche d'abord pulpeuse et concentrée, puis rattrapée par la force des tanins et l'empreinte de la barrique. Très consistant, on lui prédit un bel avenir. De longue garde.

Le cabernet-sauvignon et le merlot presque à parité dans ce rouge énergique élevé 13mois en barriques. Le nez prend son temps pour livrer son nuancier entre cerise noire, violette et touche boisée discrète. Une agréable fraîcheur plane sur une bouche onctueuse et bien structurée par des tanins encore saillants mais enrobés par un élevage judicieux. Un rouge vivant, bien conçu, dont la place est en cave.

Un 2022 élevé en fût et en jarre dont on aime le nez gentiment torréfié sur fond de cassis frais. Une douce sucrosité enrobe un palais aimable, croquant, cousu de tanins doux et réhaussé d'une note de végétal frais et de menthol en finale. Un listrac sur le versant de l'élégance, que l'on pourra ouvrir sans trop attendre.

Paré d'une profonde robe grenat aux reflets brillants, ce vin retient l'attention par le sentiment d'harmonie que dégage son équilibre tout au long de la dégustation. D'abord au nez, aussi intense que complexe, avec des arômes de fruits rouges croquants, de vanille et d'épices; ensuite en bouche, avec une attaque franche et une structure ample, bâtie sur des tanins bien affinés.

Ce listrac dévoile un fort joli bouquet de fruits frais et de fruits plus mpurs sur un fond boisé bien dosé. Un équilibre entre les fruits et le bois qui caractérise aussi la bouche, dense, gourmande, bien enveloppée, épaulée par des tanins ronds.