AOC Bordeaux

Le merlot (60%) et les deux cabernets à parts égales sont assemblés dans ce 2012 bien équilibré. Le bouquet évoque le cassis mûr et les épices agrémentés d'une touche végétale typée cabernet. Le palai ...

À la fois puissant et fin, le nez de ce 2013 à dominante de merlot (90%) évoque les sous-bois et le cassis. La bouche, ample et longue, s'avère bien équilibrée entre un fruité intense et une solide st ...

au nez, des fruits rouges mûrs et une petite note de sous-bois. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit et du volume. Un bon classique. Coup de coeur sur le millésime 2011. ...

domaine situé près de la commune de Romagne, aux lieux-dits À la Rose et Le Pin de Cornet, d'où son nom. Un vin fruité et frais à l'olfaction, souple, net et structuré sans excès en bouche. ...

Le vin-plaisir par excellence que ce 2013 à forte proportion de merlot (90%, les deux cabernets en appoint). Au nez, des parfums séducteurs de cerise, de mûre et une agréable touche d'amande douce. En ...

le nez, fin et ouvert, associe les petits fruits rouges aux épices. Une attaque souple et ronde introduit un palais fruité, ample et gras, épaulé par des tanins fermes. ...

Dès l'olfaction, le fruit se fait bien sentir, tendance fruits rouges, quelques notes épicées en appoint. Le palais se montre souple, franc et tout aussi fruité, et offre une jolie finale bien fondue. ...

Quatorze mois de cuve pour ce 2013 au nez soutenu et aguicheur de cassis, d'épices, de noisette et de fumé. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche à la fois ample, délicate et bien structurée pa ...

Du merlot (45%), du cabernet-sauvignon (40%) et une touche de cot (plus communément appelé malbec en Gironde). Dans le verre, un vin sur les fruits rouges mûrs, au palais souple, rond et riche, équili ...

Ancien fief royal de Beaulieu, le château les Vergnes fut la propriété du baron de Gargan, qui y effectua les premières expérimentations contre le phylloxéra. Dans le verre, un joli bordeaux au bouque ...

Ce 100% merlot déploie un bouquet élégant de fruits noirs cuits (cassis), de pain grillé et de vanille. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, dense et très ronde, portée par des tanins s ...

Le nez, bien ouvert, de ce 2013 associe des notes fruitées (myrtille, framboise) à un boisé intense (moka, grillé, vanille). On retrouve l'apport soutenu du merrain dans une bouche dense, puissante et ...

Merlot (90%) et cabernet franc pour ce 2012 de caractère. Cassis frais, fruits rouges, pruneau, poivre, garrigue, mie de pain: le nez se révèle complexe. La bouche affiche un beau potentiel: elle est ...

Merlot (60%), cabernet-sauvignon (35%) et petit verdot pour ce classique de la maison Dourthe. Le nez offre des senteurs soutenues de merrain (douze mois de barriques neuves), tendance pain toasté, av ...

un assemblage classique merlot-cabernet-sauvignon. Au nez, des fruits mûrs sur un bon fond boisé (moka). La bouche, à l'unisson, séduit par sa douceur, son volume et sa structure souple. ...

un nez plaisant de cassis et de mûre; une bouche souple et ronde, dynamisée par une pointe de fraîcheur et renforcée en finale par des tanins qui jouent encore un peu des épaules. ...

vanille, grillé, épices, le bouquet évoque encore avant tout le merrain. On retrouve ces senteurs boisées dans un palais charnu et bien épaulé, sans sécheresse, par les tanins. À attendre un peu pour ...

«Une gamme de vin parfaitement adaptée pour découvrir les vins de Bordeaux», explique la maison Kressmann à propos de sa Grande Réserve. Il n'y pas tromperie sur la marchandise. De fait, ce vin séduit ...

de fines nuances florales, fruitées et mentholées composent un bouquet élégant. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche friande et souple en attaque, soyeuse et tendre dans son développement, é ...

au nez, quelques nuances viandées accompagnent les fruits rouges. En bouche, une attaque tendre, du volume, de la fraîcheur et de jolies notes réglissées. ...

le nez évoque les fruits noirs et les épices douces. La bouche se montre ronde et charnue, épaulée par de bons tanins mûrs et déploie une jolie finale croquante. ...

une ancienne place-forte remaniée au XIXe s., qui commande un vaste vignoble de 100ha d'un seul tenant acquis en 1998 par les Despagne. Au nez, des parfums de fruits rouges frais. En bouche, du fruit, ...

Entièrement éraflés et vinifiés séparément, les ceps de merlot (60%), de cabernet franc et de cabernet-sauvignon (à parts égales) ont donné naissance à cette cuvée agréablement bouquetée autour de la ...

Élaborée à partir de 85% de merlot et 15% de cabernet-sauvignon, cette cuvée développe un bouquet net et soutenu de fruits rouges mûrs agrémentés de nuances florales et chocolatées. Le palais se montr ...

D'abord discret, le bouquet de ce 2013 s'ouvre quelque peu à l'aération sur les petits fruits rouges mûrs. La bouche se montre souple et franche, fruitée et fondue, avant de révéler plus de charpente ...

Cette cuvée, née d'une sélection de parcelles argilo-calcaires plantées de merlot et des deux cabernets, libère des parfums de fruits noirs et d'épices. La bouche se révèle bien équilibrée entre ronde ...

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2012 affiche d'emblée son passage en fût à travers un nez intensément boisé. La bouche est du même… tonneau, mais avec une belle matière, du gras et du volume. Les ...

Une forte dominante de merlot (80%) entre dans cette Grande Cuvée d'un beau rouge soutenu, gratifiée au nez d'un fruité généreux. Dans le même registre aromatique, le palais se fait charnu, ample et d ...

Née sur des sols argilo-limoneux et calcaires, cette cuvée à dominante de merlot (85%) s'ouvre sur des notes de cuir. La bouche se révèle ronde, douce, soyeuse et plus chaleureuse en finale. ...

Éric Barrat signe un 2011 tout en fruit, du début à la fin. Au nez, de la mûre et du cassis. En bouche, ces mêmes fruits accompagnent des tanins souples pour conférer à l'ensemble un beau caractère ro ...

Ce 2011 pourpre profond dévoile un bouquet délicat de fruits rouges nuancé par une note florale et mentholée. Le fruit est toujours bien présent en bouche, où le vin se montre rond et souple, un rien ...

C'est par un nez complexe de fruits rouges mûrs sur fond d'humus et de feuille de tabac que s'ouvre cette cuvée à dominante de merlot. Ample, suave, charnu, d'une belle densité tannique, dynamisé par ...

C'est dans une robe sombre que se présente ce 2012 qui a connu la barrique pendant un an et ne s'en cache pas, témoin son nez de cacao et de moka, les fruits noirs à l'arrière-plan. Le palais, charnu ...

Ce 2012 dévoile un bouquet flatteur et soutenu de fraise et de framboise. Le palais se révèle fruité et un rien boisé, rond et tendre, avec en soutien des tanins jeunes mais déjà dociles. ...

Une belle expression du merlot et des cabernets que ce 2012 en robe noire. Au nez, les fruits mûrs se mêlent harmonieusement au vanillé de la barrique et à une agréable fraîcheur mentholée. Le palais ...

Assemblage classique du merlot (50%) et des deux cabernets, ce 2012 a fait forte impression. D'un pourpre profond engageant, il délivre des parfums délicats et harmonieux de fruits noirs mûrs, d'épice ...

Après douze mois de cuve, ce 2012 se présente dans une élégante robe sombre et dense. Les fruits mûrs composent un bouquet net et expressif. La bouche attaque avec souplesse et fraîcheur, puis dévoile ...

Rendez-vous maintenu avec ce 2012 grenat profond; «très bordeaux», précise un juré. Le nez mêle avec finesse et complexité notes de caramel, de grillé, de sous-bois et de fruits noirs. Le palais est s ...

Cette cuvée issue d'une sélection parcellaire a plus d'une fois brillé dans ces pages; le 2011 est au rendez-vous du Guide. Un vin sombre et dense, au nez élégant de fruits mûrs, d'épices douces et de ...

D'un rouge intense et brillant, ce 2012 offre un bouquet ouvert et plaisant de petits fruits rouges. Une attaque souple introduit un palais frais, persistant et bien structuré, encore un peu sévère en ...

La vigneronne signe ici un bordeaux élégant dans sa présentation violine comme dans son bouquet expressif de cardamome, de fruits rouges et d'épices. Le palais, à l'unisson, séduit par son fruité frai ...

Ce 2012 d'une belle intensité colorante évoque d'abord les fruits rouges, avant de s'ouvrir à des senteurs plus complexes de cendre chaude et de cuir. Le palais se montre gras, épicé et fruité, étayé ...

Le merlot (60%) et les deux cabernets sont à l'origine de ce vin finement bouqueté autour de la cerise noire, de l'amande et des épices douces. Le palais, frais et tonique en attaque, offre de la dens ...

Intense en effet est ce vin, en premier lieu par sa robe, d'un beau violet profond. Le nez n'est pas en reste, centré sur les fruits rouges et noirs rehaussés d'épices. Le palais se distingue par sa l ...

Au nez, ce 2012 dévoile de fines notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de violette. Suivant la même ligne aromatique, le palais se montre gras, tendre et soyeux, et laisse en finale une agréable sen ...

Cette cuvée porte bien son nom: classique en effet par son caractère bien fruité, tendance fruits rouges à l'alcool. Par sa souplesse et sa rondeur aussi, qui en font un vin «sans chichi», léger et fa ...

Premier millésime pour ce cru avec ce pur merlot né sur argilo-calcaires, et une belle entrée en matière. Un vin certes encore sous l'emprise du merrain (vanille, toasté, tabac), qui offre néanmoins e ...

Ce «néo-vigneron» signe ici son premier millésime. Une entrée en matière très réussie avec un vin fruité et finement vanillé au nez comme en bouche, bien équilibré entre une rondeur avenante, une viva ...

Jugé exceptionnel, ce qui par nature est rare, et plus encore dans ces pages où les appréciations des dégustateurs sont sévères (mais justes), ce 2012 a frôlé le coup de cœur. La robe est dense et pro ...

Ce 2011 d'un beau rouge profond dévoile un bouquet avenant et frais de fruits rouges et noirs. Le fruit est aussi omniprésent dans une bouche ample et souple, sous-tendue par une fine vivacité qui lui ...

Une élégante robe pourpre habille ce vin au nez non moins courtois de fruits rouges et de confiture de mûres. Une attaque suave ouvre sur un palais «sphérique» et charnu, fruité et boisé avec mesure, ...

Ce 2012 d'un rouge profond et intense se montre expressif à l'olfaction, ouvert sur les fruits rouges et noirs agrémentés d'épices. Dans la continuité, le palais se montre vif en attaque, puis dense e ...

S'il se distingue plus souvent par ses blancs, ce cru signe ici un joli vin rouge, en robe sombre et au nez généreux de fruits noirs à l'eau-de-vie. La bouche se révèle à la fois onctueuse, charnue et ...

Le seul merlot entre dans cette cuvée vinifiée et mise en bouteilles sans ajout de soufre. Le résultat est un vin qualifié de «gourmand». Au nez, des fruits noirs mûrs soulignés par un fin grillé. En ...

Le merlot (70%) et le cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce bordeaux d'un seyant rubis, qui fait la part belle aux fruits rouges frais mâtinés de nuances florales. La bouche est au diapason, tout ...

Chose moins courante, la «coop» s'illustre aussi en AOC régionales, ici avec une cuvée issue d'un cru établi à Saint-Pey-d'Armens. Un pur merlot sur les fruits rouges, les fruits à noyau et les épices ...

D'un beau grenat, ce 2012 déploie au nez des senteurs bien mariées de boisé vanillé et de fruits cuits. Un caractère chaleureux et «barriqué» avec mesure que l'on retrouve dans une bouche riche et vin ...

Sur ces terres de palus, le merlot règne en maître: il œuvre en solo dans ce 2011 qui frôle le coup de cœur. Une robe sombre, presque noire, signe d'une belle concentration; un nez d'abord fermé, que ...

Cru acquis en 1993, Saintongey (15ha) est situé en haut d'un vallon du Haut-Benauge. Merlot, cabernet-sauvignon et un soupçon de malbec composent ce vin complexe et complet, qui mêle à l'olfaction les ...

Cette cuvée de prestige, sélection de 7ha de merlot et de cabernet-sauvignon plantés sur un terroir argilo-graveleux à tendance acide, se pare d'un engageant rouge sombre tirant vers le noir. Intense ...