Bordeaux
L'équilibre entre le merlot et les cabernets se retrouve dans ce vin qui présente un corps gracieux et des tanins fougueux. Bien typé par ses notes de fumée, le bouquet séduit par ses nuances de lique ...
Guide 2009
Né sur un vignoble dépendant du château Piada à Barsac, ce vin laisse dominer le sémillon (60 %), complété par le sauvignon (25 %) et la muscadelle. Il montre sa noble origine par sa robe, d'un blanc ...
Guide 2009
Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, commune riche en crus de qualité, ce vin s'inscrit dans la meilleure tradition médocaine par la force de sa couleur et la puissance de sa structure. Agréablement parf ...
Guide 2009
L'histoire vigneronne d'Alain Nouhant commence en 1993 quand il décide de reprendre l'exploitation des vignes familiales jusque-là données en fermage. Son 2005 inclut 10 % de petit verdot dans l'assem ...
Guide 2009
Assemblant merlot et cabernet-sauvignon en équité, ce vin d'une bonne intensité aromatique se signale par une note originale de thé vert, qui vient compléter les parfums de fruits rouges et de vanille ...
Guide 2009
Une touche de petit verdot (5 %) vient compléter l'assemblage traditionnel de ce médoc rubis sombre, qui associe au bouquet les fruits rouges à l'alcool et une note de coco héritée du fût. Rond et cha ...
Guide 2009
La taille réduite de la parcelle autorise un vrai travail de jardinage et des soins méticuleux au chai. Ce vin mi-merlot mi-carbernet porte encore la marque du bois, qui ne masque toutefois pas les pa ...
Guide 2009
Le petit verdot s'offre une place de choix (15 %) dans l'assemblage de cette cuvée Prestige, d'un rouge profond, qui affirme sa personnalité par la complexité de son bouquet aux notes fruitées et gril ...
Guide 2009
La Guyennoise propose ce 2005 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon qui n'a pas connu le bois. Le résultat est un vin rubis violacé respirant les fruits rouges, les épices et le sous-bois. Attaquant sur la ...
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Ici, la nature du sol (argilo-calcaire) explique le choix d'une majorité de merlot dans l'encépagement (60 %). Souple et plaisant, ce 2005 développe une agréable expression marquée par des notes de ro ...
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Plantée sur une butte de graves dominant le marais, la vigne est associée ici à un élevage bovin, première passion de B. Dupuis. Son 2005, dans l'assemblage duquel le cabernet-sauvignon prend légèreme ...
Guide 2009
Né sur une belle unité bénéficiant d'un encépagement dans la tradition médocaine, ce vin rouge profond est encore un peu timide dans son expression aromatique. Toutefois, on y décèle déjà les fruits n ...
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Avec sa grande bâtisse de 1835 et son allée de tilleuls, la propriété ne manque ni de charme ni de majesté. Le vin lui aussi sait se présenter, dans une robe rubis à reflets noirs. Son bouquet de frui ...
Guide 2009
Un véritable moulin à vent rénové trône sur ce domaine qui propose un 2005 carmin foncé au nez franc et frais, mariant les fruits rouges à un boisé épicé. Retrouvant le fruit à l'attaque, il développe ...
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Coup de coeur en 2007 pour le millésime 2003, cette cuvée a la particularité d'être élevée uniquement en cuve pendant dix-huit mois. Le résultat est un vin rubis sombre qui joue à fond la carte du fru ...
Guide 2009
Cette cuvée de la cave d'Ordonnac, assemblage de cabernet-sauvignon (60 %) et merlot, se présente dans une livrée rouge profond et limpide. S'inspirant des petits fruits rouges et des épices, le bouqu ...
Guide 2009
Marque de la coopérative de Prignac, ce vin, qui se partage entre le merlot et le cabernet-sauvignon, offre une expression aromatique tournée vers le floral et les épices. Attaquant en souplesse, le p ...
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Une douzaine de kilomètres sépare la cave Saint-Roch des plages de l'Atlantique. L'occasion d'une balade avant de découvrir ce 2005 vêtu d'une robe noire à reflets pourpres. Son bouquet concentré marq ...
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La bâtisse du XVII e s. servait d'étape aux pélerins sur le chemin de Compostelle. Une production confidentielle pour cette cuvée moitié sauvignon moitié sémillon élevée quatre mois en fût. Les notes ...
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Ancienne place forte, cet important château campé sur le haut d'une colline, a conservé quelques vestiges du XVI e s. L'Histoire raconte que le roi Henri IV y aurait séjourné. Ce vin jaune pâle aux r ...
Guide 2009
Cette cuvée, fermentée et élevée huit mois en barrique, née du mariage du sauvignon et du sémillon à parts égales, a été appréciée par le jury. D'une robe jaune pâle animée d'un léger perlant, elle of ...
Guide 2009
Cru classé du Médoc, le château Lagrange a réservé ces quelques hectares de terroirs silico-graveleux aux vignes blanches (sauvignon, mucadelle). Élevé près d'un an en fût, ce 2006 se présente dans un ...
Guide 2009
Blavia, ancien nom latin de la ville de Blaye, fait référence au camp romain qui occupait l'emplacement de l'actuelle citadelle de Vauban. Une cuvée 100 % merlot, appréciée pour son bouquet fin et com ...
Guide 2009
Issue à 85 % de merlot accompagné de cabernet-sauvignon plantés sur un terroir argilo-graveleux, cette cuvée habillée d'une robe rouge profond presque noir, livre un superbe nez de fruits rouges, de v ...
Guide 2009
Avant d'investir dans ce vignoble de près de 19 ha, les propriétaires travaillaient dans le milieu du vin, mais hors production. Ils ont franchi un pas et ont tout lieu de ne pas le regretter si l'on ...
Guide 2009
Cette cuvée vinifiée puis élevée en barrique marie le sauvignon (80 %) au sémillon. Sous la robe jaune pâle légère, un boisé bien dosé vient enrober délicatement les notes fruitées (pamplemousse, citr ...
Guide 2009
Un assemblage plutôt inhabituel pour l'appellation, quasi exclusivement composé de cabernet-sauvignon (90 %) complété par le merlot. Le résultat est convaincant: une robe rouge intense, de légers mais ...
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Après avoir dirigé le centre oenologique de Grézillac et le service Vin de la Chambre d'agriculture de Gironde, Bernard Hébrard s'est lancé en 2003 avec sa famille dans une nouvelle aventure sur ce pe ...
Guide 2009
Ce bordeaux médocain, né près du port de Macau, associe merlot, cabernets et petit verdot. La robe noire à franges violacées est élégante. Le nez dévoile des accents de mûre, de vanille et de cerise n ...
Guide 2009
Pendant la guerre de Cent Ans, un détachement anglais a été anéanti au lieu-dit La Chapelle, situé à proximité du domaine et qui a donné son nom à cette cuvée. Datant du XVI e s., restauré au XVIII e ...
Guide 2009
Le petit verdot, cépage implanté dans le Médoc au XV e s., règne ici en maître, au même titre que le merlot. Le nez de ce 2006 est épicé et torréfié, accompagné de notes de fruits noirs, signe de matu ...
Guide 2009
15 % de cabernet viennent compléter le merlot dans l'assemblage de ce 2005 très réussi: la robe pourpre brille de reflets grenat; le bouquet complexe rappelle les épices, le fumé et les fleurs des cha ...
Guide 2009
Ce petit château, bâtisse de plain-pied du XVII e s. typiquement bordelaise située dans la pointe nord de l'Entre-deux-Mers, a offert l'an dernier un 2005 très réussi. Sa version 2006 est issue de l'a ...
Guide 2009
Ancien relais de poste, ce château était une étape sur le chemin de Compostelle. Il propose aujourd'hui un 2005 à la robe pourpre violacé, dont le bouquet évoque le cassis et la cerise, enrobés de van ...
Guide 2009
Pavé de boeuf au poivre ou gâteau au chocolat? Vous avez le choix pour découvrir dès maintenant cet agréable 2005 dont la robe grenat brille de reflets violets. Les parfums de cassis et de mûre sont p ...
Guide 2009
Achetée en 2000, cette propriété est commandée par une chartreuse du XIX e s., entourée d'un parc classé dominant la Dordogne. Le vignoble entièrement replanté reste encore jeune (sept ans) mais déjà ...
Guide 2009
Depuis 1999, Henri Féret, aidé de son beau-père Olivier Sulzer, vigneron à Saint-Émilion, redonne son lustre à ce domaine familial qui avait perdu sa vocation viticole. Du chai accolé à la falaise cal ...
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Situé entre Bourg et Fronsac, le vignoble de 50 ha implanté en plateaux et petits coteaux a donné cette cuvée grenat soutenu, aux quelques reflets tuilés. Cassis, sous-bois, épices se mêlent harmonieu ...
Guide 2009
Né dans un chai regardant le château de Benauge, ce vin est construit sur le cabernet-sauvignon (80 %) qui vient souligner le merlot. S'il ne rivalise pas avec le 2005, coup de coeur l'an dernier, ce ...
Guide 2009
Ce vin grenat profond possède un nez intense de fruits noirs, presque confits. Plein de subtilité en bouche, le bois a su trouver sa place sans écraser le fruit. Une attaque souple, une bonne matière ...
Guide 2009
Pierre Lurton, directeur de Cheval Blanc et d'Yquem, possède son propre vignoble où il produit un bordeaux de conception classique, associant le merlot, les cabernets et le malbec (5 %). D'un grenat s ...
Guide 2009
Robe et bouquet font impression. L'une par son grenat éclatant, l'autre par ses parfums de fruits, d'épices et de sous-bois. La bouche confirme, avec de la mâche et une chair ronde. Les tanins présent ...
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Ce domaine est une valeur sûre et Pascal Sirat,un vigneron qui sait soigner ses vendanges. Son 2005, merlot à 95 %, ne manque ni de fruits ni de fraîcheur, mais le bois ne se fait pas oublier non plus ...
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Lorsque Patrick Carteyron prend en 1988 la succession de son père Hubert, le vignoble fait 13 ha. Il s'étend aujourd'hui sur 40 ha sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion, sur des terr ...
Guide 2009
Venus d'Allemagne en 1994, Henri et Monique Luddecke ont depuis beaucoup investi tant au vignoble que dans les chais, avec un souci constant de respect de l'environnement dans leurs choix. Ce 2007 jau ...
Guide 2009
En 1832, la duchesse de Berry, en route vers la Vendée pour soulever la région contre Louis-Philippe, fut accueillie par Marie-Marguerite de Brianson dans cette demeure construite au XVII e s. sur les ...
Guide 2009
Pour le visiteur, un superbe panorama sur la vallée de la Garonne et sur le château de Benauge, et pour l'amateur, un excellent vin. Séduisant dès la présentation (robe rouge cerise, presque sombre), ...
Guide 2009
Faites virevolter la robe intense de ce vin pour dévoiler toutes ses senteurs de fruits et d'épices car il aurait tendance à rester trop discret. Après une attaque ferme, les tanins jeunes s'affirment ...
Guide 2009
Cet ancien relais de chasse racheté en 1990 par les Despagne, famille abonnée aux étoiles et aux coups de coeur, est aujourd'hui le lieu de résidence de Gabriel Despagne, graphiste à l'origine des éti ...
Guide 2009
Venez passer un Dimanche à Roquefort, les portes de cette chartreuse du XVIII e s. s'ouvrent aux visiteurs et amateurs de bons vins du Bordelais. Vous y découvrirez ce 2006 à la robe foncée, presque n ...
Guide 2009
Entourée de vignes sur un haut plateau calcaire, l'ancienne Tour de Mirambeau porte son regard lointain à la fois sur la vallée de la Dordogne et sur la cité médiévale de Saint-Émilion. Cette maison, ...
Guide 2009
Ce château de style classique, marqué par des frontons triangulaires, fut spécialement construit au XVII e s. pour recevoir le roi de France. Aujourd'hui sa vocation viticole est bien ancrée et il com ...
Guide 2009
Bernard et Colette Fournier, épaulés de leurs enfants Sylvaine et Yannick, élèvent leurs vins dans une cave naturelle de 12 000 m 2 creusée dans la roche. Conditions optimales dont a bénéficié cette c ...
Guide 2009
Il faudra un peu de patience avant de déguster ce vin, dominé à 75 % par les cabernets, pour lui laisser le temps de se fondre. Il est pourtant tentant dans son élégante robe cerise. Le nez finement b ...
Guide 2009
Président de l'appellation, Laurent Gapenne propose une cuvée confidentielle quasi exclusivement issue de merlot (90 %), au nez puissant marqué par l'élevage, où les notes toastées restent toutefois r ...
Guide 2009
Quelques pieds de merlot trentenaires sont à l'origine de cette cuvée confidentielle, premier millésime du propriétaire. Derrière la robe grenat, le bouquet intense évoque la cerise, le cèdre et la va ...
Guide 2009
Issu d'une vieille famille de producteurs saint-émilionnais, Dominique Meneret acquiert en 1998 ce domaine, situé sur un des plus hauts plateaux de l'Entre-deux-Mers. Ce 2005 grenat ambré offre un nez ...
Guide 2009
Viticulteurs depuis plus d'un siècle, les Roussille vinifient au château depuis 1985 seulement. Ils ont créé plus récemment encore cette cuvée (60 % merlot, 40 % cabernet-sauvignon) qui n'a pas besoin ...
Guide 2009
Sorti du système coopératif en 2002, ce domaine de poche est conduit par Richard Vanrenterghem, par ailleurs ingénieur conseil sur de nombreuses exploitations en Gironde et à l'étranger. Il a élaboré ...
Guide 2009
Ce vin de marque des domaines Barons de Rothschild ne manque pas de caractère avec sa robe pourpre profond et ses arômes de fruits rouges (fraise, framboise) aux nuances discrètement épicées. Les tani ...