Bordeaux
Bien établie à Pomerol, la famille Péré-Vergé n'avait qu'à traverser la Barbanne, ruisseau modeste mais qui a son importance dans les délimitations d'AOC, pour s'établir sur ce terroir de graves expos ...
Guide 2010
Nous avons ici une valeur sûre de l'appellation, magnifiquement reconstituée à partir de 1967 par André Chatonnet, auquel a succédé son fils Pascal. Le château la Sergue, un vin puissant mais déjà har ...
Guide 2010
Ce magnifique château de style directoire est considéré comme l'un des plus beaux et des plus authentiques de la région; il ravit ses visiteurs qui, de plus, ont la garantie d'y trouver un vin toujour ...
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Un domaine racheté en 2000 par Griet et Hervé Laviale, déjà propriétaires du château Franc-Mayne, grand cru classé de Saint-Émilion. Ici, tout a été rénové – vignes et chais – au service de la qualité ...
Guide 2010
Propriété des domaines Edmond de Rothschild (Château Clarke dans le Médoc), ce château au cadre et à l'architecture somptueux présente un 2006 à la teinte sombre et intense. Son bouquet complexe évoqu ...
Guide 2010
La cave coopérative de Lussac propose deux 2006 qui décrochent chacun une étoile. Issue à 75 % de merlot et à 25 % des deux cabernets, cette cuvée Prémya présente des arômes complexes et concentrés, d ...
Guide 2010
Ce vin n'a pas bénéficié du nouveau cuvier aménagé en 2008. Cela ne l'empêche pas de faire preuve de caractère. Sa robe est d’un rouge profond à reflets violets. Son bouquet fleure bon les fruits roug ...
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Si le château date du XIX e s., c'est dans un chai spectaculaire créé en 1999 – la «cathédrale» – qu'est né ce vin agréable à l'œil, d’un rouge profond animé de reflets violets. Mûre, cassis et épices ...
Guide 2010
Domaine familial des Dourthe, Maucaillou est l’un des porte-drapeaux de l’appellation. Il tient dignement son rôle avec ce vin aux atouts multiples: une belle couleur, rouge vif et profond; un bouquet ...
Guide 2010
Si la taille du vignoble est modeste (3 ha), le vin, lui, ne l’est pas. Ce très joli 2006 se pare d’une robe grenat foncé pleine de promesses, que le nez ne trahit pas. Ce dernier révèle l'influence d ...
Guide 2010
Issu d'un vignoble morcelé qui forme un ensemble assez représentatif du terroir de l'appellation, ce vin s'ouvre sur des senteurs de fruits, de vanille et d'humus. Équilibré, fruité et soutenu par une ...
Guide 2010
Ici, on ne sacrifie pas à la mode. Ce vin a su garder le classicisme des bordeaux, qu'il exprime par un bel équilibre. Dans le bouquet d'abord, alliance réussie des fruits rouges et du grillé; au pala ...
Guide 2010
Les Arnaud ont su tirer avantage de la beauté du château du XVIII e s. en le transformant en hôtel avec restaurant gastronomique. Sans oublier pour autant de prodiguer leurs soins au vignoble, comme l ...
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Loin d'être une simple dépendance de Haut-Marbuzet du même propriétaire, ce château est bien un cru authentique avec son histoire, son terroir et son vin. Celui-ci s'annonce par une robe foncée avant ...
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Depuis 1989, Philippe Bouchara, dirigeant d'un groupe de produits cosmétiques, est propriétaire de ce cru de 30 ha régulièrement sélectionné dans le Guide. S'il sait se présenter, affichant une robe p ...
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Coup de cœur l'an dernier, ce cru, situé à l'entrée du village de Saint-Corbian, est riche de terroirs argilo-calcaires et graveleux qui permettent de donner une belle expression au merlot et aux cabe ...
Guide 2010
Appartenant à la famille Cuvelier depuis plus d'un siècle, ce cru possède un parc à l'anglaise de 6 ha et un château du XVIII e s. Son principal atout reste son terroir de graves garonnaises et son en ...
Guide 2010
Ce château du XVIII e s. domine un amphithéâtre de vignes, à 75 m au-dessus de la vallée de la Dordogne. Bénéficiant depuis une vingtaine d'années d'un programme complet de rénovation du vignoble et d ...
Guide 2010
L'un des coups de cœur de l'édition précédente (et de plusieurs autres). Toujours aux commandes: Patrick Léon, ancien vinificateur de Mouton Rothschild et du célèbre Opus one californien, rejoint par ...
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En pleine renaissance depuis sa reprise en 2002 par Bruno Géraud, ce cru propose une bouteille de caractère, née sur un joli terroir de graves garonnaises. Sa robe rubis foncé annonce un vin bien cons ...
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Évoqué par François Mauriac, ce cru dominant la vallée de la Garonne offre au cabernet-sauvignon des sols argilo-graveleux qui lui permettent de s’exprimer pleinement et de donner des vins comme celui ...
Guide 2010
Denis Dubourdieu s’est taillé une solide réputation de spécialiste des blancs, tant comme chercheur que comme vinificateur. Assemblage classique de sémillon et de sauvignon auquel s'ajoute un soupçon ...
Guide 2010
Une forte présence du merlot (80 %) dans cette cuvée bien élevée, comme le montre le bouquet aux belles notes de moka et de grillé. L’ensemble possède le volume, la structure et la complexité nécessai ...
Guide 2010
S’il ne cherche pas à rivaliser avec le 2005, coup de cœur dans la précédente édition, ce vin a tout pour plaire. Il ne peut nier son long élevage en fût (seize mois), mais sa riche matière, marquée p ...
Guide 2010
Dans le respect de la tradition médocaine, ce vin est issu d'un encépagement diversifié ajoutant au merlot et au cabernet-sauvignon un soupçon de petit verdot. Discret, le bouquet ne laisse pas présag ...
Guide 2010
Proche de l’estuaire avec une vue directe sur le fleuve, ce vignoble repose sur des graves garonnaises. Bien exploité, cet atout permet d’offrir un vin d’une profonde couleur grenat foncé à reflets vi ...
Guide 2010
Coup de cœur l’an dernier, ce cru se montre une fois encore taillé pour la garde. La grande jeunesse du vin s’affiche par sa couleur. D’une belle complexité aromatique (fumée, fruits rouges), il est p ...
Guide 2010
L'un des rares châteaux forts médocains à avoir été conservé. Sa visite est une étape incontournable en Médoc. C'est aussi l'occasion de découvrir un vin qui se plaît à montrer l’élégance de sa robe g ...
Guide 2010
Certifiée par Terra Vitis pour la pratique de la lutte intégrée, cette propriété est administrée avec brio par Marie-Laure Lurton, comme en témoigne ce 2006. L’aspect brillant de la robe rubis et l’in ...
Guide 2010
Ici, pas de nom de château mais de bien belles réussites, dont ce 2006 privilégiant le cabernet-sauvignon au merlot dans son assemblage. Le riche bouquet de fruits mûrs est mis en valeur par un fin bo ...
Guide 2010
Issu d’un vignoble appartenant au cru pauillacais éponyme mais situé sur un autre terroir, dans la commune de Saint-Sauveur, ce vin affiche une personnalité résolument différente de celle du Château L ...
Guide 2010
Les investissements réalisés dans ce cru depuis huit ans par les Meffre portent leurs fruits comme le prouvent les sélections régulières dans le Guide. Le 2006 continue la série. D'un rubis soutenu, i ...
Guide 2010
Appellation aux nombreux crus classés, saint-julien possède encore quelques propriétés familiales, dont celle des Saintout. D'une teinte bordeaux assez profonde, ce 2006 s'appuie sur des tanins encore ...
Guide 2010
Après le 2005 qui obtint un coup de cœur l'an dernier, la nouvelle équipe de ce cru a dû affronter un millésime plus difficile pour sa deuxième année. Elle s'en est sortie avec les honneurs, comme le ...
Guide 2010
Né sur une petite propriété située dans un joli cadre champêtre et ayant appartenu à la petite-fille d'Alexandre Dumas, ce vin issu à 95 % de merlot est encore un peu sévère en finale. Toutefois, sa s ...
Guide 2010
Coupé en deux par une voie rapide, ce vignoble périurbain est une parfaite illustration des problèmes posés par la croissance de l'agglomération bordelaise. On peut voir le bon côté des choses en esti ...
Guide 2010
Pour conquérir les marchés, ce cru dispose certes de son nom mais également d'un terroir de qualité typique de l'appellation par sa géologie complexe (superposition des graves et de dépôts gréseux, le ...
Guide 2010
Chartreuse du XVIII e s. commandant un vignoble de coteau dominant la Garonne, ce château propose un vin dont l’élégance se manifeste dès le bouquet. Un peu timide au départ, celui-ci libère après aér ...
Guide 2010
Planté sur un terroir de graves maigres situé à Soussans et à Arsac, ce vignoble fait la part belle au cabernet-sauvignon (80 %). Un choix judicieux comme le prouve ce 2006 qui impressionne par ses no ...
Guide 2010
Il y a plus de trente ans, Régis Bernaleau débutait sur un petit vignoble que des agrandissements successifs ont porté à une dizaine d'hectares. Nouveau chai en 2000. La robe pourpre à reflets rubis d ...
Guide 2010
Situé en plein centre de Margaux, ce vignoble planté en haute densité a été ramené à un bon niveau par Claire Villars-Lurton, comme en témoigne ce vin aussi plaisant par sa teinte franche et soutenue ...
Guide 2010
Valeur sûre, cette propriété est bien connue des fidèles du Guide. Jean Guyon l'a créée à la fin des années 1980, sur un beau terroir de graves. D'une couleur allant du grenat au rubis, ce vin affiche ...
Guide 2010
L'achat en 2000 par Jean Guyon (Rollan de By) a été bénéfique à ce cru qui, depuis, fait preuve d'une belle régularité. Habillé d'une robe sombre à reflets violets, ce 2006 reste encore un peu discret ...
Guide 2010
Le vignoble de Vieux Robin repose sur un très large éventail de type de sols allant du calcaire dit «de Bégadan» aux graves, en passant par des argiles. Bien exploité, cet atout permet d'élaborer des ...
Guide 2010
Commandée par une petite chartreuse dominant la Gironde, cette propriété appartient depuis 1991 aux domaines CGR. Le 2006 se présente dans une élégante robe rubis. Le nez aucunement dominé par l'éleva ...
Guide 2010
Propriété de Bernard Magrez depuis un peu plus de dix ans, ce vignoble est un des fleurons de l'appellation. Élevé dix-huit mois en fût, le 2006 exprime une riche palette d'arômes dans laquelle les ép ...
Guide 2010
Du même producteur que Batailley, mais issu d'une propriété détachée de Duhart-Milon, ce vin montre qu'il est de bonne origine par son bouquet aux parfums de baies noires, mêlés de notes épicées, comm ...
Guide 2010
Établi sur les pentes d'une butte de graves à base argileuse, ce cru bénéficie d'une situation topographique où le merlot (60 % de l'assemblage) se plaît. Témoin, ce vin au bouquet gourmand (épices et ...
Guide 2010
Dominant Pauillac depuis son plateau de graves garonnaises, la chartreuse qui commande le cru possède cinq chambres d'hôtes s'ouvrant sur le vignoble et l'estuaire. Une incitation à découvrir ici ce v ...
Guide 2010
Patiemment constitué, parcelle après parcelle, par Albert Tiffon, ce petit vignoble dépendant d'un cru en appellation haut-médoc propose un pauillac qui attire l'œil par sa robe pourpre à reflets noir ...
Guide 2010
En 1919, de retour de la Grande Guerre, Jean-Baptiste Arpin achète son premier hectare à Pomerol, dans le secteur de Maillet proche de Saint-Émilion, de Lalande et de Montagne. Depuis, sa famille a ac ...
Guide 2010
La famille de Clément Fayat, entrepreneur dans les travaux publics, possède de nombreux crus en Bordelais. Situé au nord-ouest de l'appellation, celui-ci rappelle la forte présence dans la région au M ...
Guide 2010
Les domaines Borie-Manoux, filiale de la vénérable maison bordelaise dirigée par Philippe Castéja, ont élaboré ici deux bons pomerol. Ce 2006 est une cuvée confidentielle dominée par le merlot. La rob ...
Guide 2010
Voisin de Climens et des Doisy, ce cru barsacais s'appelait jadis Doisy Gravas. C'est dire s'il jouit d'un bon terroir argilo-calcaire. On ne s'étonnera donc pas des qualités de ce 2007 aux fraîches s ...
Guide 2010
Traditionnel par son encépagement (90 % de sémillon complétés par du sauvignon et de la muscadelle), ce cru propose un 2007 au bouquet intense et complexe: abricot, miel et verveine. Le palais réserve ...
Guide 2010
Cette microcuvée de sémillon a bénéficié de soins particulièrement attentifs et efficaces. Elle se présente dans une robe jaune d'or brillant et développe un bouquet original par ses notes de cardamom ...
Guide 2010
En découvrant ce vin, on comprend pourquoi les Anciens ont remarqué ce terroir il y a plusieurs siècles. Jaune brillant à reflets ambrés, la robe est pleine de promesses. Le bouquet et le palais se ch ...
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S'il n'est pas classé, ce cru voit néanmoins son histoire remonter à... 1855. Ce 2005 a passé deux ans en cuve et un an en fût. Le miel se mêle aux agrumes (orange) et au pain grillé pour composer un ...
Guide 2010
Un terroir d'argile rouge sur calcaire éclaté et un réel savoir-faire permettent à ce cru de tirer son épingle du jeu dans un millésime difficile. Plaisant par son bouquet aux sensations grillées, min ...
Guide 2010
Situé dans le Haut-Barsac, ce cru bénéficie d'un terroir argilo-calcaire reposant sur des roches fissurées. Séduisant par son bouquet aux notes florales nuancées de fruits (pêche jaune et abricot sec) ...