CHÂTEAU BERNADOTTE

2006

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans le respect de la tradition médocaine, ce vin est issu d'un encépagement diversifié ajoutant au merlot et au cabernet-sauvignon un soupçon de petit verdot. Discret, le bouquet ne laisse pas présager les belles surprises que réserve le palais. Très aromatique, délivrant des notes d'épices douces (cannelle) et de chocolat, celui-ci s'appuie sur une matière ample et structurée qui lui confère un côté gourmand et invite à quelques années de garde.

Détail du vin Château bernadotte

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).