Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Des notes épicées (poivre blanc, cannelle) et fruitées (fruits jaunes à l'eau-de-vie, pomme au four) donnent du caractère et de l'originalité à l'olfaction. Ample et fraîche, la bouche déploie une bel ...
Guide 2021
de belles notes fruitées (poire, pomme, mandarine), florales (muguet) et minérales composent un nez frais et élégant. Ample, onctueuse, épaulée par une légère acidité, la bouche a de la tenue et de la ...
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le nez est dominé par des arômes de miel d'acacia, de cire, de pomme verte et de lilas. La bouche est tendre, épaulée par une fine fraîcheur, avant de renouer avec la douceur dans une finale aux tonal ...
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issue des parcelles les plus âgées du domaine, cette cuvée est dominée par les arômes de fruits jaunes que vivifient des notes d'anis et de réglisse. Enrobée en attaque, la bouche dévoile une acidité ...
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La gourmandise de ce pouilly-fumé apparaît d'emblée à travers des parfums de fruits jaunes (pêche, mirabelle) et d'agrumes (orange, mandarine). Tendre à l'attaque, la bouche révèle de l'acidité en son ...
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Fumet est le nom de la parcelle à l'origine de ce vin ouvert sur des notes fruitées (ananas, poire, orange) et... fumées. La bouche apparaît ronde, volumineuse, de bonne longueur, avec en soutien une ...
Guide 2021
les arômes évoquent la crème de cassis et le poivre agrémentés des notes toastées et vanillées d'un élevage en fût bien présent et bien mené. La bouche s'appuie sur des tanins denses de bonne constitu ...
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Odeurs de moka et de vanille, notes beurrées, puis arômes d'abricot, le nez de cette cuvée boisée offre de la complexité. En bouche, le gras, le moelleux et le boisé se confrontent à la vivacité des a ...
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ce vin propose au nez un beau fruité (cassis, pruneau, cerise) mêlé d'aromates et d'épices (menthe, réglisse, poivre). La bouche est solide, dotée de tanins puissants. Un peu de patience et la sévérit ...
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Particulièrement adaptées au pinot noir, les terres rouges de Crézancy ont coloré cette cuvée d'une teinte encre noire. L'élevage en fûts se traduit par de subtiles notes vanillées bien intégrées dans ...
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Les vignes sont implantées sur un coteau exposé au midi. Malgré ce microclimat chaud, le vin respire la fraîcheur: orange, pêche blanche, éclats floraux (rose). Ronde, dotée d'un gras bien équilibré a ...
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Assemblages des 3principaux terroirs du sancerrois, cette cuvée séduit par la finesse de ses arômes rappelant les fruits mûrs (mangue, ananas) et les fleurs blanches. La bouche, dense et bien texturée ...
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Une belle minéralité iodée sert de fil conducteur à cette cuvée issue de sols calcaires et siliceux. Le nez déploie une belle vitalité avec ses notes de fleurs, de fruits à chair blanche et d'ananas. ...
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vinifiée en vendange entière, cette cuvée a mûri en fûts pendant un an. Les nuances de fruits rouges sont complétées de touches vanillées. Souples en attaque, les tanins ont tendance à se rebeller en ...
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Cette cuvée est faite pour la durée: 12mois d'élevage sur lies en demi-muids, puis 12mois de maturation en bouteilles. Les arômes de fruits à chair blanche, de fleur de sureau et de groseille sont reh ...
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De prime abord réservée, l'olfaction s'exprime après aération sur des notes florales (rose) et fruitées de bonne complexité. Bien équilibrée entre opulence et fraîcheur, la bouche a de la tenue et de ...
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Née de sols ferrugineux, cette cuvée d'un noir violine intense est dominée par les fruits confiturés (mûre, myrtille, cerise). Les tanins, denses et bien intégrés, sont enrobés par le gras du vin. Du ...
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Sur une trame de nuances florales et de fruits exotiques, le nez dévoile de délicates notes minérales et lactées. Emplie d'arômes de fruits jaunes, souple et tendre, la bouche se termine sur une vivac ...
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agrumes (pamplemousse) et minéralité impriment de l'élégance à l'olfaction. Vigoureuse en attaque, tendue, la bouche est droite et pure. ...
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Cette cuvée est produite sur les sols d'argiles à silex qui entourent le piton de Sancerre. La minéralité qu'on en attend perce un tapis de senteurs fruitées (mangue, fruit de la Passion, agrumes). So ...
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joli nez compoté (abricot, poire), vivifié par une note citronnée. Suave en attaque, le palais reste souple et affiche une belle vivacité en finale qui met en accord toutes les sensations. ...
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au nez, des notes de fleurs printanières puis de fruits frais (pêche, fruits exotiques). Le palais apparaît gras, ample, dense, charnu et long. Un blanc de gastronomie. ...
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Le nez, discret de prime abord, s'ouvre sur un bouquet de fleurs jaunes et blanches. L'élégance de la bouche est mise en valeur par un citronné tonique et une belle densité de matière. La finale renfo ...
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Parée d'une robe jaune vif, cette cuvée propose un nez expressif de fruits secs et de pain d'épices, puis d'agrumes et de fruits à chair jaune. Une attaque fraîche ouvre sur un palais gras, ample et o ...
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Toute la fraîcheur et l'authenticité de l'appellation savennières dans ce chenin élevé en foudre, en jarre et en barriques pendant plusieurs mois. La minéralité s'exprime au nez, discret mais plaisant ...
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Ce vin est issu de la première trie des raisins atteints de pourriture noble. La robe a une couleur d'or. Le nez se montre peu loquace. En revanche, la bouche est très typique des vouvray moelleux. On ...
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les vendanges se sont déroulées en octobre pour cette cuvée, ce qui est tardif pour ce millésime. Le vin a une couleur soutenue. Le nez s'ouvre doucement à l'agitation, livrant des senteurs de fruits ...
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cette cuvée a été obtenue à partir de tries de raisins botrytisés. Une robe or pâle et brillante, un nez puissamment fruité, une bouche riche et d'une belle longueur, sur la figue sèche et le caramel: ...
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24mois d'élevage dont 18 en fût de chêne pour cette cuvée sombre encore empreinte de ce passage en barrique avec ses notes de vanille, de torréfaction et d'eucalyptus. La bouche offre une belle struct ...
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un blanc câliné 1an en barrique. Le boisé reste encore présent mais ne masque par le fruit (agrumes). La bouche affiche un bel équilibre entre une matière soyeuse et une fraîcheur minérale. ...
Guide 2021
Élevé en amphores, ce blanc savoureux se distingue par de toniques saveurs d'agrumes. La bouche se montre tout aussi fraîche et fruitée (citron, pamplemousse) et la finale lui apporte un bel élan. Du ...
Guide 2021
Un séducteur que ce chinon dans sa robe pourpre, le nez ouvert sur les fruits mûrs (crème de cassis, cerise). La bouche se révèle dense et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et un boisé intense ...
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de fines bulles pour cet assemblage de quatre cépages (chenin, pinot noir, chardonnay et cabernet franc), ouvert sur d'expressives notes toastées et briochées marquant un élevage sur lattes prolongé. ...
Guide 2021
au nez, des notes d'abricot mûr, de vanille et de toasté. En bouche, de la souplesse, de la fraîcheur et un boisé fondu qui apporte un supplément de densité. ...
Guide 2021
le nez est porté par la douceur: liqueur d'orange, fleurs (oranger, violette). Ferme en attaque, la bouche devient tranchante pour finir sur une sensation minérale. ...
Guide 2021
Une cuvée élevée en jarre. Le nez frais est empreint de sucrosité (orange confite, meringue) et de notes florales (oranger). Ample, la bouche dévoile de la douceur, du gras et une pointe de fermeté en ...
Guide 2021
Le nez dévoile une agréable séquence aromatique: nuances florales (lilas) et fruitées (orange, pêche) mêlées de touches de brioche. Tension et fraîcheur animent la bouche sur une trame minérale (notes ...
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la Comtesse est un lieu-dit situé dans la Côte des Monts Damnés à Chavignol. Le nez floral (violette) évolue vers des notes mentholées. La bouche, ronde, chaleureuse, riche, dégage une impression de p ...
Guide 2021
Le nez présente un fondu de fruits mûrs (pêche, poire, orange) et de fleurs (cerisier) sur un filigrane boisé (vanille, épices douces). La bouche se montre à la fois ample, ferme et charnue. Il émane ...
Guide 2021
la minéralité et les touches boisées constituent la trame et la force de cette cuvée issue d'un sol à silex. La vivacité de la bouche et sa finale saline créent une atmosphère de fraîcheur élégante. ...
Guide 2021
La robe brillante aux reflets or de ce savennières est engageante. Le bouquet, riche et complexe, exhale des notes d'acacia, de tilleul et d'agrumes, soulignées par une touche de minéralité. La bouche ...
Guide 2021
D'une couleur dorée flamboyante, ce grand cru développe au nez des parfums intenses de miel, d'abricot confit et de figue sèche. La première impression en bouche, suave et ronde, est contrebalancée pa ...
Guide 2021
Les amateurs du domaine ne seront pas déçus par ce 2018 couleur jaune paille, au nez expressif et intense de raisins secs et de jasmin. Pleine de sucrosité, la bouche n'en demeure pas moins très soupl ...
Guide 2021
la vinification et l'élevage de ce 2018 se sont déroulés en fût de chêne pendant près de 18mois. La robe jaune or est limpide, étincelante. Le nez associe les fleurs (iris et rose) aux notes de torréf ...
Guide 2021
La robe d'or intense est en harmonie avec un nez soutenu et gourmand évoquant les fleurs blanches, les fruits bien mûrs, le coing et la cire d'abeille. En bouche, c'est une douceur équilibrée qui préd ...
Guide 2021
Sous une robe jaune tendre sommeille un nez fruité et généreux, où la poire et le coing s'accordent avec de douces notes florales. Suit une bouche complexe, sur le fruit confituré, dotée d'une belle c ...
Guide 2020
Deux tiers de cabernet-sauvignon et un tiers de cabernet franc s'assemblent dans cette cuvée gouleyante à souhait. Au nez ouvert sur la framboise et la cerise répond une bouche tout aussi aromatique. ...
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Ce cabernet franc issu de l'agriculture raisonnée présente un nez fruité, où fusionnent la cerise, la fraise et le cassis. L'attaque est souple, la bouche ample et la finale marquée par une pointe de ...
Guide 2020
Un assemblage dans lequel domine le cabernet franc, épaulé par 10% de cabernet-sauvignon. Si le nez reste discret à l'aération, la bouche déploie une belle palette autour des fruits rouges frais, just ...
Guide 2020
Un cabernet franc de teinte saumon, qui allie des arômes amyliques et des notes florales. La bouche s'inscrit dans la continuité, avec de la douceur en attaque, de la matière et une finale pleine de t ...
Guide 2020
Cette cuvée, plutôt atypique, marie 75% de cabernet-sauvignon avec 30% de cabernet franc. Drapée dans une robe foncée, presque rouge, elle s'ouvre sur un nez de cerise et de grenadine. La bouche est d ...
Guide 2020
Une cuvée aux reflets orangés, dont le nez discret ne doit pas arrêter le dégustateur. Car en bouche tout se révèle: framboise et cassis, notes amyliques et épicées. C'est friand, rond et persistant. ...
Guide 2020
Une cuvée mi-cabernet franc, mi-cabernet-sauvignon, rose bonbon. Le bouquet élégant décline des notes de pamplemousse, de fraise des bois et de fleur de cerisier. Une juste fraîcheur apparaît en bouch ...
Guide 2020
Un cabernet-sauvignon au nez fin et discret, où la groseille et la fraise acidulée dominent de douces notes florales. Le pamplemousse s'invite au palais, soulignant la fraîcheur de l'ensemble. ...
Guide 2020
Une base de cabernet franc complétée de 20% de cabernetsauvignon. À l'aération, le nez libère des parfums de framboise et de groseille, auxquels se joignent de légères notes épicées et une touche amyl ...
Guide 2020
Cette jolie cuvée se partage à parts égales entre cabernet franc et cabernet sauvignon. Le nez fait preuve d'élégance, avec une belle expression des fruits rouges frais, dominés par la fraise. Le pala ...
Guide 2020
Un rosé 100% cabernet franc, dont le nez discret laisse poindre des arômes de banane et de petits fruits rouge frais à l'aération. La bouche croquante et très aromatique offre une finale acidulée bien ...
Guide 2020
Un rosé croquant, moitié cabernet franc, moitié cabernet-sauvignon, de teinte pâle à reflets violacés. Du verre s'échappent de puissants arômes de fraise et de framboise nuancés de notes amyliques. La ...
Guide 2020
Un rosé séduisant, issu d'un assemblage 70% cabernet franc, 30% cabernet-sauvignon. Framboise et groseille s'imposent au premier nez, suivies de la mûre et du cassis, en compagnie de subtiles notes fl ...
Guide 2020
Un nez délicat tout en nuances de petits fruits rouges (fraise et groseille) et d'agrumes (orange sanguine). La bouche ronde offre aussi une belle fraîcheur acidulée, avec des arômes de pomme et de fr ...