Domaines et vignerons de Bordeaux
Si les bâtiments de ce cru sont situés à Preignac, c'est à Bommes, dans le haut Sauternes, qu'il faut se rendre pour trouver son vignoble. C'est dire que ce vin est de bonne origine. Impossible d'en d ...
Guide 2001
Cette cuvée d'exception du château Hostens-Picant, appelée Lucullus, est une sélection de vignes de merlot plantées sur un terroir de graves et de silex, élevée dix-huit mois en fût neuf. La robe prof ...
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90 % de vieux merlot planté sur argilo-calcaires et sables, une vinification soignée et un bel élevage en fût ont permis de réussir ce 97 remarquable. La robe rubis est dense et profonde avec des refl ...
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Ce cru de 7ha est installé sur argilo-calcaires et molasses, le long de l'ancienne voie gallo-romaine qui reliait Libourne à Saint-Emilion. Acheté au groupe AXA en 1996 par le négociant belge Georgy F ...
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Les Theil, qui fêtent cette année leur 80 e anniversaire de présence sur ce cru, donnent un bel exemple de fidélité par la régularité de leur production. A l'image de sa robe d'une grande intensité, l ...
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Issu de l'un des rares crus dont le château, témoignant de l'élégance de l'architecture néoclassique, est classé monument historique, ce vin se montre à la hauteur de ses nobles origines. A une robe d ...
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La part du sauvignon dans l'encépagement se retrouve dans le bouquet. Intense et complexe, celui-ci est souligné par un boisé dont la discrète présence met en valeur les notes minérales de pierre à fu ...
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Négociants depuis 1858, les Kressmann sont passés maîtres dans l'art des blancs! Issu d'un vignoble comprenant des sémillons —dont une parcelle datant de 1884— sauvignons et muscadelles, ce vin se mon ...
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Cabernets, merlot et petit verdot, ce cru, qui appartient à la famille Kressmann depuis 1929, reste fidèle aux traditions bordelaises. Son vin aussi. Derrière sa robe de velours, son bouquet, où les n ...
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Pour être plus modestes que les rouges par leur taille, les vignes blanches de Malartic ne sont en rien un vignoble secondaire. La très forte personnalité de ce vin issu à 100% du sauvignon est là pou ...
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Comme son père Lucien, Gonzague Lurton est un ardent défenseur de la typicité margalaise. Refusant de suivre les modes, il privilégie la recherche de l'équilibre et de l'harmonie. L'objectif est parfa ...
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Pendant des années, les Quié se sont consacrés à un patient travail d'amélioration de leurs crus, dont Rauzan-Gassies. Leur patience trouve une juste récompense avec ce millésime pourtant difficile. I ...
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A l'image de l'étiquette principale, le château Margaux, le Pavillon Rouge ignore les contraintes du millésime. Ici nous sommes en face d'une vraie grande réussite. Le bouquet élégant développe des ar ...
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Des Guestier aux Castéja, cette vaste unité a vu son sort lié à celui de quelques-uns des plus grands noms du négoce bordelais. Elle leur doit une partie de sa notoriété, mais celle-ci tient aussi à s ...
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La plupart des étiquettes de Philippine de Rothschild reproduisent des oeuvres d'art constituant le Musée du château Mouton-Rothschild: ici, deux figurines en émail, or et perles du XVII e s. Ce cru b ...
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Entré dans le Guide avec un 95 exceptionnel qui fut coup de coeur il y a deux ans, ce cru était à nouveau présent l'an passé avec un 96 très réussi, et il propose aujourd'hui un 97 remarquable, toujou ...
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Acheté en 1984 par Clément Fayat, ce petit cru est géré par la même équipe que le château La Dominique, Saint-Emilion grand cru classé tout proche et appartenant au même propriétaire. Doté d'une super ...
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Comme beaucoup de liquoreux en 97, ce vin, issu d'une vendange et d'une vinification soigneuses a tiré le meilleur profit possible des trente jours de chaleur estivale du mois de septembre. Au prix d' ...
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Si le cru appartient toujours aux descendants d'Henri Drouilhet de Sigalas qui l'acheta en 1863 et lui donna une partie de son nom, son exploitation est menée par Cordier et l'équipe de Lafaurie-Peyra ...
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Comme de nombreux bordeaux blancs élaborés par des crus médocains, ce vin est issu d'un vignoble graveleux, particulièrement propice à une production d'un haut nivea ...
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Ce cru de 33ha fait partie des domaines viticoles acquis par la famille Perse à Saint-Emilion (Pavie, Pavie-Decesse, La Clusière). En constante progression depuis son rachat en 1993, il présente un ét ...
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Ce joli cru a obtenu un coup de coeur l'an dernier. Etabli à l'entrée sud de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires, est exploité depuis le début du siècle par la famille Vauthier, propriétaire d ...
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Un certain Gressier élaborait ici du vin en 1560. Vers 1820, le château fut partagé entre deux héritiers. C'est alors que Chasse-Spleen prit son nom. 73% de cabernet-sauvignon, 20% de merlot et 7% de ...
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Avec une superbe folie XVIII e s., datant des années... 1960 et une petite chapelle baroque à moins de 300m des chais, ce cru a tout pour séduire l'amateur d'architecture. Pour peu qu'il soit oenophil ...
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Ce cru classé de 126ha, dont 48ha sont plantés en vignes, qui appartenait à Mme Pélegrin, vient d'être repris par Bernard Magrez, grand négociant bordelais qui possède déjà Pape Clément et Fombrauge. ...
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Des graves regardant l'estuaire, un encépagement diversifié (cabernets, merlot et petit verdot), ce cru cadournais ne manque pas d'atouts, comme le soulignent les nombreux millésimes récompensés par d ...
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Issu du démembrement de l'ancien domaine de Léoville, ce cru est aux mains de la famille Barton depuis 1826. Une nouvelle fois il se montre à la hauteur de cette exceptionnelle continuité familiale pa ...
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Issu d'un vignoble se partageant pour moitié entre sauvignon et sémillon, ce vin développe des arômes séducteurs de pêche et d'abricot, qui percent derrière un bois encore assez présent. Frais à l'att ...
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Belle unité, ce cru souvent coup de coeur (sublime 96!) est privilégié par son terroir de graves blanches. Ses qualités se retrouvent dans celles de ce vin. D'une présentation irréprochable, il déploi ...
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S'il est resté domaine et n'a pas sacrifié à l'usage quasi rituel du terme de château, Chevalier, enclavé dans la forêt de pins, est bien devenu l'un des phares de la viticulture bordelaise. Il sait t ...
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Belle unité située sur le flanc méridional du plateau de Cantenac-Margaux, ce cru jouit d'un beau terroir. Bien exploitées par Henri Lurton, ces conditions naturelles favorables donnent un vin dans l' ...
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Entré dans l'histoire en 1880, avec la découverte par Millardet et Gayon de la bouillie bordelaise pour lutter contre les attaques de l'oïdium et du mildiou, ce cru reste toujours un haut lieu viticol ...
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Propriété de charme à l'orée de la forêt landaise, Monbrison est aussi un cru bourgeois des plus sérieux et des plus réguliers. D'une couleur grenat à frange vive, son 97 forme un bel ensemble: à un b ...
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Commandé par une aimable gentilhommière des XVII e et XVIII e s., ce vaste cru offre avec ce millésime, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins, un vin puissant et de bonne garde. Son bouquet jou ...
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Seconde étiquette de Lafite, ce vin n'a rien d'un sous-produit. Il annonce d'emblée ses ambitions par sa robe d'un rubis sombre très jeune. Harmonieux et complexe, le bouquet de fruits rouges et de lé ...
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Célèbre pour son château hôtel quatre étoiles, cette propriété est aussi un cru qui fait bonne figure par la qualité de sa production, témoin ce millésime réputé difficile. Sa robe rouge violine foncé ...
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Installé au lieu-dit Maillet, sur un terroir mêlant argiles, graves et sables, ce cru appartient à l'oenologue libournais Michel Rolland. Toujours fort bien noté, plusieurs fois coup de coeur, il a su ...
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Né sur une belle propriété aux bâtiments caractéristiques du domaine girondin et sur un très beau terroir, ce vin confirme les qualités déjà constatées lors de la dégustation de l'an dernier alors que ...
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Château d'exception par l'élégance de son architecture du XVII e s. et la grâce de ses jardins, Malle est aussi un haut lieu du Sauternais par la régularité et la qualité de son vin. Authentiquement l ...
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Très belle unité tant par ses dimensions que par son terroir, ce cru est une nouvelle fois au rendez-vous de la qualité. S'annonçant par une robe jaune d'or et un bouquet fin et puissant (miel d'acaci ...
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Légué à l'Etat en 1907 par un philanthrope bordelais du XIX e s. pour abriter une école d'agriculture, ce cru est une belle unité. Une fois encore, il est à la hauteur de son rang. D'un beau jaune d'o ...
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Célèbre pour son architecture à l'atmosphère hispano-mauresque, Lafaurie-Peyraguey est aussi l'une des valeurs sûres et reconnues de Sauternes. Souple, rond et gras, un rien nostalgique par sa liqueur ...
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Belle unité dominant l'estuaire, ce cru bénéficie d'un terroir de grosses graves. Une fois encore cet atout a été exploité avec talent. Bien présenté dans une robe rouge vif, le 97 séduit par son bouq ...
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Rencontre de toutes les architectures, la décoration orientale venant égayer la rigueur du classicisme occidental, ce chai-château est sans doute l'un des monuments les plus curieux du Bordelais. Ce q ...
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S'il doit sa célébrité à son vin rouge, Pape Clément est tout aussi renommé pour son blanc. Même s'il reste encore sur la réserve et n'a pas trouvé son expression définitive, son 98 laisse apparaître ...
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Situé en partie sur le plateau des Carruades et en partie près du village de Milon à la limite des vignes de Lafite, ce cru appartient depuis un peu moins de quarante ans aux barons de Rothschild. Si ...
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Appartenant au XVII e s. aux Pichon-Longueville, parlementaires de Bordeaux, ce vignoble fut divisé en 1850; une longue succession de grandes dames du vin a fait de ce cru l'un des phares de l'AOC. Fi ...
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Etape incontournable du marathon du Médoc et de toute visite de Pauillac, ce beau château du XVIII e s. est aussi un bon ambassadeur de l'appellation par la qualité de sa production. Faisant mentir la ...
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Sans être classé, ce cru, que commande un authentique château fort, figure parmi le gotha de l'appellation. Il est, depuis 1472, propriété des Lur-Saluces, illustre famille qui fit le renom des sauter ...
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Cru emblématique de 7ha, situé tout en haut de la hiérarchie saint-émilionnaise. Alain Vauthier a su garder ce joyau dans sa famille depuis deux cent cinquante ans. Merlot et cabernet jouent à parts é ...
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Un des deux crus les plus prestigieux de Saint-Emilion. Malgré toutes les savantes études dont il fait l'objet, il reste un mystère pour les spécialistes; tout étonne chez lui: sa situation, son terro ...
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Très belle unité (avec près de 160ha au total), ce cru s'est taillé une place de choix dans le gotha viticole. Le fait est d'autant plus remarquable qu'il a su conquérir son rang sans rien sacrifier à ...
Guide 2001
Comment ne pas être étonné par ce vignoble et ce beau manoir, aujourd'hui enclavés dans la ville? Mais le plus surprenant reste l'ancienneté du cru et son rôle dans l'apparition des bordeaux modernes, ...
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Ce sont les moines prêcheurs de la congrégation de Saint-Vincent-de-Paul qui donnèrent au domaine son nom. Mais aussi sa réputation viticole. Il y a de cela plusieurs siècles... Aujourd'hui, seule une ...
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En plein centre du hameau d'Issan, au coeur du plateau de Cantenac et Margaux, Palmer jouit d'un site et d'un terroir privilégiés, portant le nom du général anglais qui en fut propriétaire sous la Res ...
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Si beaucoup de châteaux du vin n'ont pas d'histoire, tel n'est pas le cas de Latour qui fut un château fort et une seigneurie avant de devenir l'un des plus célèbres crus médocains. Longtemps propriét ...
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Haut lieu du Médoc touristique, mariant les styles NapoléonIII et contemporain, Pichon Baron est aussi un cru privilégié par son terroir: de belles graves bénéficiant du voisinage de l'estuaire. A la ...
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Petrus, le plus célèbre mais aussi le plus mythique des pomerol, occupe une place à part dans le monde du vin. C'est lors du mariage d'Elisabeth, aujourd'hui reine d'Angleterre, qu'il acquit sa notori ...