Domaines et vignerons du Beaujolais
Représentant une petite part de la production du domaine, cette cuvée en robe violacée reste réservée au nez, ne dévoilant que quelques nuances d'épices douces. Ses arômes s'épanouissent en bouche, su ...
Guide 2015
Issu de vieilles vignes et élevé en foudre, ce 2013 dévoile un nez floral (pivoine) et poivré. La bouche, mûre et charnue, sur les fruits noirs, se montre plus pointue en finale. Ce vin devrait se bon ...
Guide 2015
Ce chardonnay déploie un nez expressif de violette et de fruits exotiques. Rond et gras, il est tonifié par une finale fraîche aux nuances de pamplemousse. ...
Guide 2015
Un joli chardonnay au nez fruité (pêche, poire) et à la bouche souple. Un vin d'une aimable simplicité, qui sait retenir l'attention par son côté gourmand. ...
Guide 2015
Les sols argilo-calcaires du sud de l'appellation étant favorables au chardonnay, il s'est lancé dans la production de vins blancs, avec succès: le 2012 avait reçu un coup de cœur. Portant le nom d'un ...
Guide 2015
Avec son nez puissant de fleurs blanches et de citron, et son palais gras, rond, aromatique et sans aspérité, voici un beaujolais blanc typique et agréable. ...
Guide 2015
Cette cuvée a figuré plusieurs fois dans le Guide. Elle plaît ici par son nez de pêche de vigne et de cassis et par sa bouche ample et bien charpentée. ...
Guide 2015
Un nez discret qui s'ouvre à l'aération sur les petits fruits noirs, la violette et les épices. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche bien structurée, aux tanins encore un peu marqués. Ce vin d ...
Guide 2015
Cette cuvée, née de vignes de cinquante ans, revêt une robe sombre et dévoile un nez intense de framboise et de fruits noirs, prolongé par une bouche souple et ronde. ...
Guide 2015
D'un or clair, un chardonnay aux délicates notes florales (iris). La bouche est fine, tendue, légère et élégante. ...
Guide 2015
Le P'tit Grobis? Le sobriquet donné au vigneron. Le vin? Un nez de fruits jaunes et blancs (reine-claude, pêche, poire) et une bouche opulente, généreuse, déjà fort aimable. ...
Guide 2015
Le vigneron garde un petit faible pour cette cuvée Vieilles Vignes qu'ont lancée ses parents il y a trente ans. Il la récolte à la main, la pige en cuve en grappes entières durant quinze jours, en ext ...
Guide 2015
Cette cuvée, issue de 2ha de vieilles vignes de soixante-dix ans, plaît par son nez de cerise et de groseille. En bouche, on retrouve les fruits rouges mâtinés d'une touche épicée. La finale est nette ...
Guide 2015
Correspondant à un peu plus de 3ha du domaine, cette cuvée est typique de l'appellation avec son nez de petits fruits rouges, sa bouche ample aux tanins souples qui lui donnent une agréable mâche en f ...
Guide 2015
Ce vin offre une robe un peu évoluée, un nez discret de fruits rouges et une bouche vigoureuse, ample, aux tanins marqués sur la finale. ...
Guide 2015
Le vin, d'un beau rouge brillant, affiche une bouche souple, équilibrée et fine, qui ne joue pas tant la puissance que l'élégance et la discrétion. ...
Guide 2015
En hommage au père de son épouse, qui était le forgeron du village et le propriétaire des vignes, Laurent Guillet propose un vin plaisant de bout en bout: nez de griotte et bouche souple et ronde. ...
Guide 2015
Une cuvée typique au petit nez de groseille, franche et ronde en bouche, de bonne longueur. ...
Guide 2015
Des vignes de soixante ans plantées sur un terroir de sables granitiques bien drainant; un égrappage des vendanges à 50%. Il en résulte un vin grenat, un nez de framboise teinté de notes florales et m ...
Guide 2015
Ce 2013 au nez épicé, teinté de fraise et de fruits frais, est franc, direct et simple en bouche. ...
Guide 2015
Ce vin à la robe grenat limpide libère des notes florales et fruitées (cassis). On retrouve les arômes de fruit dans une bouche à la fois ronde et fraîche, aux tanins bien fondus. ...
Guide 2015
Cette cuvée Tradition, vinifiée en foudre, adopte un registre friand et débonnaire, explorant la gamme de fruits frais, cassis au nez, griotte en bouche. Pour un pique-nique autour du château? ...
Guide 2015
Issue de vignes de soixante ans, cette cuvée est la marque de fabrique du domaine. Elle explore ici le registre de la griotte et du kirsch, et se montre élégante et ronde. ...
Guide 2015
Cette cuvée, qui ne s'affiche pas comme «vieilles vignes», provient pourtant de ceps âgés de quatre-vingt-dix ans. Le nez, particulier et un peu évolué, évoque les fruits très mûrs, voire confiturés. ...
Guide 2015
Ce 2012 s'annonce par un nez vineux, sur les fruits rouges épicés, avant de dévoiler une bouche ronde et fraîche, à la texture soyeuse, sans aspérité, qui autorise une consommation prochaine. ...
Guide 2015
Ce 2013 affiche une robe rubis foncé, un nez bien épicé, une bouche nette, plutôt fugace, mais agréable et franche. ...
Guide 2015
Un nez expressif, assez évolué, de fruits rouges compotés et de pivoine, une bouche ronde et séduisante, dans le même registre très mûr. ...
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En 2013, Pascal Brunet n'a pas hésité à récolter un 2octobre le gamay à l'origine de cette cuvée. Le vin a macéré seize jours et séjourné neuf mois en fûts de 300 ou 500l. Le chêne ne ressort pas dans ...
Guide 2015
Moins de puissance que le 2010, coup de cœur l'an dernier, mais des qualités de finesse et de franchise dans le nez de fraise mûre et dans la bouche souple et ronde à la jolie finale. ...
Guide 2015
Reflet de son terroir, un morgon à la robe sombre et au nez de fruits noirs, dont la bouche ronde en attaque se fait ensuite très tannique. Du potentiel. ...
Guide 2015
Nez de fruits rouges et de griotte, bouche ronde aux tanins suaves et à la jolie rétro-olfaction fruitée: un style frais et friand. ...
Guide 2015
Un nez tout en finesse, évocateur de fleurs et de fruits frais, une bouche souple, ronde et friande. Un vin à la texture fine et agréable par ses arômes. ...
Guide 2015
Le vin affiche une robe profonde aux reflets violets, un nez de cerise avec une touche exotique, une bouche agréable, fruitée et souple, plus stricte en finale. ...
Guide 2015
Un 2013 tout en finesse et en légèreté, au nez subtil d'anis et à la bouche fruitée, d'une agréable souplesse. ...
Guide 2015
Un régnié bien typé par son nez de fruits rouges et noirs, et par son palais franc et gouleyant: à boire sur son fruit. ...
Guide 2015
Une vinification beaujolaise traditionnelle et pas de bois pour ce moulin-à-vent sur le fruit. Nuances framboise de la robe, nez précis évoquant aussi ce petit fruit, avec une touche minérale. Bouche ...
Guide 2015
Le nez doit être sollicité pour libérer ses parfums de fruits noirs bien mûrs. La bouche est nette et carrée, étayée par des tanins encore sévères. ...
Guide 2015
Ce 2012 dévoile un nez discret, mais complexe, de petits fruits, de fleurs et de réglisse, et une bouche souple, ronde et friande. Typique du millésime. ...
Guide 2015
Né de vignes de soixante ans, ce moulin-à-vent a gardé de son séjour en fût un boisé marqué (vanille, moka), ainsi qu'une charpente solide. Mais les fruits rouges et noirs percent sous le chêne et les ...
Guide 2015
Ce vin dévoile un nez vibrant de framboise, de groseille, de pivoine et d'épices, prolongé par une bouche tendre et souple. ...
Guide 2015
Le vin affiche une robe rubis et libère des parfums vanillés (20% de fûts neufs). Ces arômes se prolongent dans une bouche ample et structurée. ...
Guide 2015
Cette cuvée à la robe rubis intense teintée de reflets violacés annonce un nez de petits fruits rouges (framboise) d'où pointent quelques notes de pivoine. Si la bouche, vive et acidulée, se montre un ...
Guide 2015
Le vin, qui a passé dix mois en foudre, en retire quelques notes grillées et épicées, et une bouche tonique et tannique. Un brouilly énergique. ...
Guide 2015
Une vinification bourguignonne mais un caractère bien beaujolais pour ce brouilly au nez frais s'ouvrant sur la framboise et sur de fines notes d'épices. En bouche, ce vin se montre équilibré et rond, ...
Guide 2015
Ce vin affiche une robe grenat aux reflets rubis. Il exhale des arômes de cassis, de groseille et de fraise que prolonge une bouche à la fois fraîche et charnue. ...
Guide 2015
Ce vin arbore une robe rubis vif. Il exhale des arômes de bourgeon de cassis, de pêche et de myrtille. La bouche est fruitée, ample, marquée d'une note torréfiée rappelant que le vin a passé douze moi ...
Guide 2015
Le style puissant du domaine se retrouve bien dans ce 2012 élevé seize mois en fût (de chêne pour la moitié, mais aussi d'acacia et de châtaignier): nez vanillé, bouche tannique et boisée, de bonne lo ...
Guide 2015
Un climat bien connu de Fleurie et des vignes vraiment vieilles, plantées en 1924 par l'arrière-grand-père de Bernard Metrat. Au nez agréable, sur les fruits rouges et un soupçon de minéralité, répond ...
Guide 2015
Avec son nez discret, mais complexe, de fruits noirs et de fleurs, et sa bouche droite, nette et longue, ce vin est séduisant. ...
Guide 2015
Assemblant plusieurs cuvées de juliénas élevées par différents vignerons, ce 2012 est franc de nez, gouleyant et charmeur avec ses notes de kirsch et de fruits confits. La bouche chaleureuse est plus ...
Guide 2015
La galène, sulfure de plomb que l'on trouve à l'état naturel sous forme de cristaux cubiques, alimentait jadis les fameux «postes à galène». Franc et rond, plus ferme en finale, ce vin joue le registr ...
Guide 2015
Ce 2012 provient du climat le plus au sud de l'appellation, au sous-sol d'argile et de schistes. Sa robe apparaît intense pour le millésime. Le nez élégant associe des nuances de pain grillé et de fum ...
Guide 2015
Le vin joue sur le registre des fruits rouges et noirs confiturés, tant au nez qu'en bouche, et s'équilibre entre rondeur et vivacité. Peu de tanins en revanche: on l'appréciera prochainement. ...
Guide 2015
Issu de très vieilles vignes (quatre-vingts ans), ce 2012 a été élevé à la beaujolaise, avec cuvaison en grappes entières, délestages et pigeages pour l'extraction de la matière. Un vin sombre au nez ...
Guide 2015
Ce moulin-à-vent s'ouvre à l'aération sur des parfums délicats de fruits rouges et noirs, que l'on retrouve dans une attaque plaisante, avant que des tanins fermes et vifs ne fassent sentir leur prése ...
Guide 2015
12 M? Cette cuvée a passé douze mois en fût. Elle plaît par son nez élégant et fin de citronnelle et de menthol, relayé par une bouche intense et harmonieuse. ...
Guide 2015
Cette cuvée a passé douze mois en fût. Le vin en ressort avec une robe rubis, un nez fruité, boisé et épicé, une bouche équilibrée, aux tanins soyeux. ...
Guide 2015
Ce vin rubis, encore un peu fermé au nez, ne garde pas trace d'un élevage de dix mois en fût. La bouche est souple, bien portée sur le fruit. Un vin net et prêt à boire. ...
Guide 2015
La Côte du Py est le plus beau terroir de l'appellation. Le vin qui en est issu affiche un nez intense et complexe mêlant les fleurs, le bonbon anglais et les fruits rouges. Tout aussi complexe, la bo ...
Guide 2015
Dominique Guillard a créé ce domaine en 2001 en reprenant des vignes familiales confiées jusqu'ici à la coopérative. Sa cuvée Tradition provient de 7ha, ce qui représente la moitié de la superficie de ...