DOMAINE PASCAL BRUNET Côte du Py 2013 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

En 2013, Pascal Brunet n'a pas hésité à récolter un 2 octobre le gamay à l'origine de cette cuvée. Le vin a macéré seize jours et séjourné neuf mois en fûts de 300 ou 500 l. Le chêne ne ressort pas dans ce vin grenat profond, au nez tout en cerise et fruits noirs, et au palais charnu, bien équilibré.

Dom. Pascal Brunet : Le vigneron

Pascal Brunet s'est installé en 1999 sur ce petit domaine familial de 3ha en morgon et fleurie. À la vigne, travail du sol sans herbicide. Au chai, il vinifie à la bourguignonne, avec éraflage, pigeages et longues macérations.

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Détail du vin Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pascal Brunet Côte Du Py 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette grillée.

Garde :

2014 - 2017

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. PASCAL BRUNET

la Fiche du producteur