DOMINIQUE ET RÉMY PASSOT

2012

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Dominique Roux, fille de vignerons de Régnié-Durette, et Rémy Passot, fils de vignerons de Chiroubles, conduisent un vignoble de 5ha. Une originalité? La plantation d'un demi-hectare de viognier, hors appellation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un nez tout en finesse, évocateur de fleurs et de fruits frais, une bouche souple, ronde et friande. Un vin à la texture fine et agréable par ses arômes.

Détail du vin Dominique et rémy passot

Garde :

2014 - 2017

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Débourrement

Ouverture des bourgeons et apparition des premières feuilles de la vigne.