Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

un boisé bien intégré, des tanins bien présents, avec un côté velouté renforcé par de gourmands arômes chocolatés.

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

La robe laisse paraître quelques liserés orangés de maturité. Le nez, envoûtant, associe des notes de pâte de fruits aux épices, des nuances florales à la vanille. Une attaque fraîche et dynamique ouv

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Le nez intense et expressif associe la cerise et le Zan. Le palais prolonge avec la même intensité et avec force persistance les arômes de fruits rouges, épaulé par de beaux tanins de garde, fins et s

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Un des classiques du domaine que cette Cuvée du papy, créée par le père de Stéphane Montez quand il devint grand-père pour la première fois. Un vin issu des plus vieilles vignes du domaine, élevé en d

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Après douze mois d'élevage en fût, cette cuvée Confidentielle (7000 bouteilles tout de même) associant grenache, syrah et mourvèdre par tiers présente un bouquet très ouvert sur la vanille, le tabac,

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Dix-huit mois de fût pour cette petite cuvée hommage au fondateur du domaine. Un lirac d'une belle intensité: robe noire et profonde; bouquet soutenu de fruits rouges, de tabac et de moka; bouche dens

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Un hommage aux plus vieilles vignes du domaine: des ceps de grenache (deux tiers de l'assemblage) et de syrah de quarante-cinq ans. Dans le verre, un lirac qui s'affirme d'emblée par un nez bien mérid

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

Cuvée phare du domaine, ces Figuiers ont obtenu plus d'un coup de coeur dans ces pages. Le 2013 n'a pas grand-chose à envier à ses «grandes soeurs» les plus abouties (2010, 2009, 2007 ou encore 2004,

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

D'une belle intensité aromatique, ce saint-péray s'ouvre sur les fruits frais (pêche et abricot) mâtinés de douces notes miellées. En bouche, il se révèle ample, riche et gras, mais aucune lourdeur ic

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

Assemblage classique de grenache et de syrah (60-40), ce vacqueyras a été vinifié pour partie dans des cuviers en bois tronconiques de plus en plus rares. Grâce à quoi, le nez développe de gourmandes

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

D'intenses arômes de fruits rouges et de cassis introduisent cette cuvée, à laquelle un élevage en barrique bien mené apporte quelques discrètes nuances vanillées. La bouche prolonge ce fruité soutenu

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

«Jas»? Une bergerie en provençal, transformée en domaine viticole et acquise par la famille Mousset-Barrot en 2003. Né de vieilles vignes (quatre-vingts ans) et élevé en foudre et demi-muid, ce 2012 e

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Très souvent remarqué pour ses blancs, le domaine signe un 2014 remarquable, issu de grenache blanc à 80% et de roussanne. Fruits frais, agrumes notamment, et fleurs blanches composent un bouquet aven

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Proche du coup de coeur, ce châteauneuf élevé dix-huit mois en cuve déploie un superbe nez de fruits rouges mûrs, de menthol et d'épices douces. Des arômes que l'on retrouve en parfaite harmonie dans

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

une cuvée remarquable par la noblesse et la finesse de sa structure tannique, par son équilibre fraîcheur-alcool et par sa longueur. Tous les attributs d'un beau vin de garde.

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

une cuvée issue de la partie négoce, au nez subtil de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs. En bouche, une belle intensité, une agréable fraîcheur, un boisé très fondu et des tanins d'une fines

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Après seize mois de fût, cette cuvée livre des parfums puissants mais élégants de boisé toasté et vanillé, mâtinés de cuir et de fruits rouges. Une vigueur à laquelle fait écho un palais dense, frais

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Intense et gourmande dès le premier nez, cette cuvée associe les fruits rouges, les épices et la coriandre. Suivant la même ligne aromatique, le palais offre un bel équilibre tanins-alcool-fraîcheur q

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Un exemple abouti de l'intensité et de l'harmonie que peut offrir le duo grenache-syrah. Le nez se révèle franc et soutenu, sur les fruits noirs cuits et les épices. À une attaque fraîche et tonique s

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

des arômes de fruits noirs confits et d'épices, une structure tannique très fine, en soutien d'un palais tendre et soyeux. Un vin qui vise l'élégance plutôt que la force, traduisant une maîtrise remar

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Cette maison a misé sur la finesse et l'harmonie pour son saint-joseph 2013. Le nez impressionne par sa complexité aromatique, mariage de fruits rouges frais, de violette, de cacao et de sous-bois. Le

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

2012, le «millésime du siècle» pour la famille Maret, qui signe la date d'acquisition du domaine. Un millésime par ailleurs très réussi, qui a bénéficié de conditions climatiques optimales (été chaud,

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Si le boisé domine au premier nez, les fruits se révèlent plus nettement après aération, autour de notes chaleureuses d'agrumes et de fruits jaunes en surmaturité, agrémentées de nuances de sureau et

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Les notes fumées du bouquet soulignent avec élégance l'élevage de dix-huit mois en barrique, dont 60% de bois neuf. Une attaque franche ouvre sur un palais solide, dense et ample, où le boisé et ses t

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Ce vin provient des coteaux de «terres blondes» granitiques situés au sud de l'appellation. Stéphane Montez y cultive syrah et viognier (4%) et les assemble pour donner cette cuvée Fortis élevée dix-h

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Les superlatifs ne manquent pas pour décrire ce vin: «très belle finesse», «équilibre parfait», «excellente vinification». On est en présence en effet d'un vin très bien travaillé, ouvert sans réserve

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

La richesse des arômes attire immédiatement l'attention. Le cassis, les fruits rouges, les épices, la noisette et des nuances boisées composent un bouquet complexe et épanoui. On retrouve tout cela da

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Une croix plantée au sommet du vignoble donne son nom à cette cuvée. Le vin lui aussi atteint des sommets: il frôle le coup de coeur. Ses arguments sont nombreux: une seyante robe noire, très profonde

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• blanc tranquille

un grand blanc à forte dominante de marsanne (95%), apprécié pour son nez riche de fruits mûrs et de miel, et pour son palais ample, gras et velouté, ajusté par la minéralité du terroir granitique et

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

griotte confite, notes fumées et vanillées, un bouquet aux accents sudistes pour cette côte-rôtie ample, chaleureuse, solidement bâtie sur des tanins très élégants et une fraîcheur ajustée.

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

un élevage luxueux de trente-six mois en fût pour ce vin aux intenses notes grillées et vanillées, mariées à des arômes généreux de poivre et de fruits très mûrs. Une intensité que l'on retrouve dans

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Vendue uniquement en magnum, cette cuvée d'un noir profond a bénéficié d'un élevage luxueux de dix-huit mois en barrique. Au nez, elle associe harmonieusement la vanille, la violette et les épices. La

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

L'une des cuvées «fondatrices» de Jean-Michel Gerin, sa première vinification séparée, issue d'une sélection parcellaire (le lieu-dit Les Grandes Places, exposé au sud-sud-est), élaborée pour la premi

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

La fixation des prix dans ce domaine est conforme à la gradation qualitative des cuvées. Cette Rose pourpre est issue d'une parcelle nommée Côte Rozier, située au creux d'un amphithéâtre orienté au su

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

D'un noir dense et profond, le 2013 s'ouvre sur des notes intenses et variées de raisin (raisin en confiture, raisin de Corinthe), agrémentées de nuances kirschées et poivrées. Une générosité que l'on

Vallée du Rhône, Hermitage

• blanc tranquille

toujours aussi remarquable, le blanc du domaine reste au sommet et tutoie sans conteste les grands blancs de Bourgogne. Le 2012 se pare d'une élégante robe d'or et se distingue d'emblée par ses accent

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

La cave de Vauvert signe un très beau rosé de syrah et de grenache. Un vin à la couleur soutenue et orné de reflets pelure d'oignon, au nez intense et engageant de petits fruits rouges, d'une rondeur

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Clémence? L'arrière-grand-mère du vigneron. Dans le verre, un vin expressif à souhait, tendance fruits mûrs et violette. En bouche, la finesse de ce terroir argilo-sableux se manifeste par un caractèr

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une robe lisse, d'un seyant pourpre limpide, habille ce vin qui libère à l'olfaction un fruité généreux. Une entrée en matière des plus engageantes, qui se poursuit dans une bouche longue et très harm

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Ce vin né de grenache, syrah et carignan développe un bouquet expansif d'épices et de fruits compotés agrémenté de nuances florales. Une attaque fruitée et réglissée ouvre sur un palais plein, généreu

Vallée du Rhône, Duché d'Uzès

• blanc tranquille

Ce 2013 charme d'emblée par ses arômes complexes de pêche, de litchi et d'agrumes. Une attaque souple et ronde ouvre sur un palais plein de finesse, qui fait écho à l'olfaction.

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

Fidèle au rendez-vous du Guide, la cave de Bonnieux propose un blanc éclatant aux parfums exubérants d'acacia et de pêche blanche. Ample et délicate, très équilibrée, la bouche dénote agréablement par

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

De fines bulles animent la robe jaune d'or de cette méthode ancestrale. Une entrée en matière engageante qui se poursuit sur un nez puissant et complexe de bergamote et de fleur d'oranger. Une ligne a

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Ce 100% muscat, d'un beau jaune paille aux reflets or traversé de fines bulles, livre un bouquet complexe de pivoine, de fleur d'oranger, de réglisse et de fruits exotiques. La bouche, ample et longue

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

Ces Galets rosés s'ouvrent sans réserve sur les petits fruits rouges (fraise, framboise) relevés d'une pointe épicée. Ce même fruité alerte et élégant tapisse longuement un palais à la fois consistant

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Née des meilleures parcelles de syrah et de mourvèdre de la propriété, cette cuvée dévoile un bouquet intense et complexe de fruits rouges, de sauge, d'épices et de vanille. Le palais se révèle puissa

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Assemblage équilibré de syrah, grenache et mourvèdre, ce costières déploie un nez intense de fruits rouges mûrs accompagnés de nuances animales et de sous-bois. La bouche, fruitée et épicée, se révèle

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Cet assemblage de grenache (60%), syrah et carignan, dévoile un bouquet rhodanien à souhait: fruits mûrs, cassis en tête, poivre, violette. En bouche, la rondeur et l'amabilité sont de mise; on y retr

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Mi-syrah mi-grenache, ce costières déploie un bouquet joli et très typé de cerise mûre et d'épices (poivre, clou de girofle) sur fond de senteurs de garrigue. La bouche suit la même ligne aromatique e

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Coup de cœur dans sa version 2011, cette cuvée raconte une fois encore une bien belle histoire: un nez généreux et avenant de cuir, de cerise mûre et d'épices, prolongé par une bouche ample, riche, so

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Un rouge à dominante de grenache et aux accents du Midi, enchanteur par ses notes chaleureuses de fruits mûrs et d'épices douces. Non moins séduisant, le palais s'appuie sur de jolis tanins très soyeu

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cette cuvée couleur d'encre décline en un bouquet intense fruits rouges et épices. On retrouve ces arômes avec persistance dans un palais suave et gras, soutenu par une charpente solide sans dureté. U

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Ce Laudun livre un bouquet subtil de baies sauvages, de fruits noirs et de violette. En bouche, il affiche un superbe équilibre entre gras, fraîcheur et tanins fins, et déploie une longue finale gourm

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

La patte de la vinificatrice, Joséphine, et le travail minutieux du vigneron, Frédéric Arnaud, ont encore fait mouche. Dans la lignée de ses «grands frères», ce 2013 est excellent. Il s'ouvre sur un f

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Tout proche du coup de cœur, ce 2012 sombre et intense à l'œil se révèle d'une grande finesse à l'olfaction, mariant fruits mûrs et notes florales. Le palais? Ample, dense et rond, avec en soutien des

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Cette sélection parcellaire de viognier et de grenache blanc conjugue avec élégance notes florales et fruitées (pêche, abricot), fraîcheur acidulée, suavité et concentration. Un vin d'une grande harmo

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Épices, réglisse, petits fruits noirs, le nez est trompeur –on pense à la syrah, or seul le grenache constitue cette cuvée–, mais fort engageant. Le palais, à l'unisson, offre une harmonie remarquable

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Grenache, cinsault et mourvèdre composent ce vin sombre et intense, généreusement bouqueté autour de la compote de cerises et du kirsch. Les fruits en surmaturité tapissent aussi le palais, tendre, ro

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Le premier millésime de cette cuvée était prêt le jour de la Saint-Valentin, d'où son nom. La version 2012 est un vin intense, qui séduit d'emblée par sa finesse aromatique. Les fruits rouges sont trè

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cette cuvée issue d'un terroir de galets roulés du plateau de Vallongue dévoile un nez intense de fruits mûrs et d'épices douces prolongé par un palais soyeux, plein et généreux, aux tanins fins et fo