Domaine Pastouret
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Pastouret Cuvée De Mathieu 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Mi-syrah mi-grenache, ce costières déploie un bouquet joli et très typé de cerise mûre et d'épices (poivre, clou de girofle) sur fond de senteurs de garrigue. La bouche suit la même ligne aromatique et séduit par sa rondeur, sa souplesse et son charnu.
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Détails du vin
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Le Domaine Pastouret Cuvée De Mathieu 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la moutarde.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 6 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PASTOURET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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