CHÂTEAU DES TOURELLES

La Cour des glycines 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Implanté sur un site datant du Iers. après J.-C., ce domaine de 92ha appartient depuis 1726 à la famille Durand. Dans une cave reconstituée à l'identique de l'époque gallo-romaine, Hervé Durand et son fils Guilhem élaborent selon les méthodes antiques des vins «archéologiques». Ils signent aussi des cuvées «modernes», souvent en vue dans ces pages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née des meilleures parcelles de syrah et de mourvèdre de la propriété, cette cuvée dévoile un bouquet intense et complexe de fruits rouges, de sauge, d'épices et de vanille. Le palais se révèle puissant, généreux, racé, bâti sur des tanins sans rugosité extraits avec doigté.

Détail du vin Château des tourelles

Garde :

2016 - 2019

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brut

Se dit d’un vin effervescent comportant très peu de sucre (juste assez pour tempérer l’acidité du vin, soit entre 6 et 12 g/l) ; brut zéro (brut nature) désigne un champagne non dosé.