Vieux Château des Rochers
- rouge tranquille
- A boire
Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Une cuvée de prestige élevée dix-mois en barrique. La robe est dense et colorée. Au nez, de la concentration, du fruit mûr, puis l'émergence du boisé vanillé et épicé bien fondu. La bouche rappelle les arômes de l'olfaction, ronde à l'attaque et soutenue par des tanins soyeux. La classe, sans affectation.
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Détails du vin
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Le Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 3 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIEUX CH. DES ROCHERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagne-saint-émilion
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIEUX CH. DES ROCHERS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Montagne-saint-émilion
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