coup de cœur
Tour De Grangemont 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Le millésime précédent s'était placé sur les rangs pour un coup de cœur, ce 2023 l'obtient. Son assemblage, plus classique, redonne le premier rôle au sauvignon blanc, complété par la muscadelle. Un bergerac sec d'emblée salué pour l'agrément et la netteté de ses parfums de poire et d'ananas rôti, teintés d'une touche végétale. Ample, fraîche et persistante, la bouche tient les promesses du nez. Un blanc intense et harmonieux.
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Vins de Bergerac
Vins de Bergerac
Détails du vin
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Le Tour De Grangemont 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. TOUR DE GRANGEMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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Sec 2013
Du pur sauvignon gris vinifié et élevé quatre mois en barrique avec bâtonnages. Il en résulte un vin jaune doré au nez d'une rare complexité mêlant les agrumes bien mûrs (mandarine), les fleurs blanches, le fenouil et une touche boisée. Ample et gras, tonifié par une belle vivacité, le palais finit sur une légère note toastée. Original et harmonieux.
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TOUR DE GRANGEMONT
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
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Pas de bois pour cette cuvée tout en fruit, qui s'est placée parmi les finalistes au moment d'élire les coups de cur. Le merlot (50%) laisse une bonne place au cabernet-sauvignon (40%) et au malbec pour donner un vin grenat intense et soutenu, au nez précis et frais, alliant les fleurs et les petits fruits rouges, framboise en tête. Le fruit se fait plus noir et plus compoté dans un palais ample et rond, adossé à des tanins doux et affables. La finale persistante laisse le souvenir d'un vin harmonieux, qui ne manque pas de réserves.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
2011
Le merlot (60 %) complété de cabernet-sauvignon et un bref élevage en cuve constituent les clés de ce remarquable bergerac, unanimement apprécié par le jury pour son bouquet gourmand de cassis confit mêlé à des notes animales. La bouche, ronde et fraîche, à la fois florale et épicée, est soutenue par des tanins fins, qui portent loin la finale. Un vin équilibré et élégant, qui fera plaisir dès l'automne et pendant quatre ou cinq ans. Pour une lamproie à la bordelaise. Le bergerac sec 2011 (10 000 b.) séduira les amateurs de sauvignon par ses arômes d'agrumes et d'acacia.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
Élevé en fût de chêne 2007
Assemblage de sauvignon (80 %) et de sémillon (20 %), ce vin a été élevé en fût avec finesse et subtilité. Sous une robe brillante, jaune aux reflets verts, le nez complexe et expressif dévoile des parfums d'agrumes, d'abricot, de fleurs blanches et un boisé très fin. L'attaque se montre à la fois vive et ample. Puis les fruits explosent en bouche, rehaussés par une belle fraîcheur, et la persistance aromatique en finale impressionne. Un très joli vin, fruité et équilibré. Le bergerac rouge 2006, fruité et rond, au boisé léger et aux intéressantes notes épicées est cité.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
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Du fruit, du fruit, encore du fruit. Cette cuvée fait dans la cohérence de bout en bout. Au nez, les petits fruits rouges mûrs, en bouche, les petits fruits rouges mûrs également, la cerise à l'eau-de-vie notamment. On aime aussi sa douceur, son volume, ses tanins présents sans excès, soyeux et enrobés. Un bergerac harmonieux et fort gourmand.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
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- rouge tranquille
Assemblant 60% de merlot au cabernet-sauvignon, ce vin livre des parfums intenses des fruits rouges soulignés de notes de vanille. Conjuguant fraîcheur, souplesse et volume, le bouche dévoile un boisé bien fondu qui laisse toute leur place aux fruits noirs. Un vin équilibré, belle expression du terroir.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
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2015
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Élevé en fût de chêne 2012
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
2003
- rouge tranquille
La robe de ce 2003 est d'une belle intensité, et son nez élégant porte des arômes de fruits rouges et de violette sur un boisé discret. En bouche, les fruits se font plus discrets et on découvre un vin concentré aux tanins soyeux et équilibrés, avec une pointe d'acidité en finale. Le domaine obtient une citation pour son bergerac rouge 2005, au fruit puissant (cerise, mûre, pruneau), à faire vieillir pour que se fondent ses tanins encore un peu serrés.
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Tantôt un côtes de bergerac moelleux, tantôt un bergerac rouge, il y a toujours un vin du château La Tour de Grangemont dans le Guide. Cette année, c'est le bergerac sec 99 qui est récompensé d'une étoile. Net et franc, il constitue une expression très réussie de l'appellation par son nez d'agrumes et de litchi typique du sauvignon, puis par sa bouche fraîche et même vive.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
Élevé en fût de chêne 2012
- rouge tranquille
Paré d'un rouge rubis éclatant, ce 2012 à dominante de merlot a bénéficié d'un élevage de douze mois sous bois. Il en tire un nez alerte et fruité (groseille, cerise, griotte) aux accents empyreumatiques et vanillés. Le palais, bien frais, déroule un fruité généreux. Un vin que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
Élevé en fût de chêne 2008
- rouge tranquille
10 % de malbec viennent compléter l'assemblage de ce 2008, partagé par ailleurs entre le merlot et le cabernet-sauvignon. Si les notes vanillées découvertes à l'olfaction trahissent un élevage sous bois (douze mois), elles laissent cependant transparaître les fruits rouges à l'aération. L'attaque tout en rondeur dévoile une bouche ample, empreinte de fraîcheur et soutenue par des tanins fermes quoique relativement enrobés. Le fruit est bien présent, mais la finale devra encore s'assouplir: on attendra donc un an ou deux. Une citation revient aussi au bergerac sec 2009 Élevé en fût de chêne, dont le jury a apprécié le côté floral, la fraîcheur et le boisé fondu.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
2004
Cette cuvée d'un joli rose brillant se caractérise par sa forte intensité aromatique à dominante fruitée qui laisse poindre des notes de framboise. La dégustation s'achève sur une agréable sensation de fraîcheur. Un rosé vif et sympathique.
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CHÂTEAU TOUR DE GRANGEMONT
Elevé en fût de chêne 2002
- rouge tranquille
Cette vieille propriété en polyculture consacre 15 ha de ses 39 ha à la production de ce côtes-de-bergerac fort honorable. D'un rouge très sombre, ce 2002 apparaît d'abord fermé au nez, surtout boisé, avant de développer à l'agitation des parfums de fruits rouges et de poivron. Une attaque ronde et souple, des arômes de fruits noirs et une belle empreinte du chêne composent un vin typique, très marqué par le cabernet-sauvignon, cépage qui laisse pourtant une courte majorité au merlot dans l'assemblage. Il trouvera ses amateurs.
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Le vigneron
CH. TOUR DE GRANGEMONT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bergerac
Prolongeant en Périgord le vignoble bordelais avec la même gamme de cépages, l'appellation bergerac constitue une mosaïque de terroirs presque aussi divers que ceux de son grand voisin girondin. De part et d'autre de la vallée de la Dordogne, elle occupe les terres du Périgord, où truffes, cèpes et foie gras complètent un merveilleux ...
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