Terre D'innocence 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Rubis profond d'une belle limpidité, ce vin de merlot teinté d'un soupçon de cabernet-sauvignon (5 %) s'ouvre sur des parfums puissants et généreux de fruits rouges bien mûrs. Rond à l'attaque, il déroule une matière charnue qui met bien en valeur les saveurs des fruits rouges rehaussés de touches épicées. Les tanins sont doux et soyeux, épaulés par une fine trame acide qui étire la finale. Un vin tendre et gourmand, à apprécier sur le fruit.
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Détails du vin
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Le Terre D'innocence 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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33 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : saltimbocca.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 33 333 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CH. LA FORÊT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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