SYLLA

Mourre Nègre 2007

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Mourre Nègre (la face noire) est le point culminant (1 125 m) du massif du Luberon. La cave d'Apt lui dédie cette cuvée moitié syrah, moitié grenache, au nez complexe d'agrumes (citron, pamplemousse), également amylique et floral. En bouche, on retrouve ces arômes dans un ensemble équilibré et harmonieux. Un vin friand et gouleyant, que l'on appréciera à l'apéritif.

Détail du vin Sylla

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit manseng

Cépage blanc cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques, où il fait notamment la renommée des jurançon moelleux, assemblé ou non avec d'autres cépages locaux comme le gros manseng et le courbu. Les vins, même moelleux, présentent une pointe d'acidité agréable et le cépage apporte de belles notes de fruits mûrs (pêche, agrumes), de fruits exotiques et d'épices. Le petit manseng entre aussi dans l'encépagement d'autres AOC du piémont pyrénéen (béarn, irouléguy, pacherenc-du-vic-bilh, saint-mont).