SYLLA Bee Ô 2023 - rosé

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Sylla Bee ô 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une large dominante de grenache dans ce réjouissant rosé d'une pâleur très tendance, éloquent avec ses parfums de cerise croquante et de pêche au sirop dynamisés par une touche de citron vert. La bouche se montre ronde, pulpeuse et finement suave, prolongeant avec gourmandise les saveurs fruitées de l'olfaction. Pissaladière ou salade niçoise, la cuisine méditerranéenne lui ira comme un gant.

Sca Sylla : Le vigneron

Apt est considérée comme la capitale du fruit confit et la production des maîtres confiseurs des lieux était déjà très appréciée au XIV^es. par les papes d'Avignon. La vigne y a aussi ses droits, mise en valeur notamment par la cave Sylla (Vignobles en pays d'Apt). Fondée en 1925, cette coopérative vinifie la production de 110 vignerons cultivant 1 000 ha répartis sur quatorze communes des environs, en appellations ventoux et luberon principalement.

Vins de Ventoux

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Détail du vin Sylla Bee ô 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylla Bee ô 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylla Bee ô 2023 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylla Bee ô 2023 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylla Bee ô 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylla Bee ô 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylla Bee ô 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2024 - 2025

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SCA SYLLA

la Fiche du producteur

Appellation :