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SÉVERIN ET GILLES CHOLLET 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De délicats arômes fruités dessinent une olfaction aussi intense qu'élégante  : poire Williams, pêche blanche, agrumes, rose. Dans la continuité, le palais affiche du volume, de la tension, une pointe d'amertume vivifiante et une remarquable persistance. En bref, la sobriété d'un grand classique.

Dom. Chollet : Le vigneron

Au cœur du Bouchot, vieux village vigneron pouillyssois, Gilles Chollet a pris la suite de son père en 1986. Rejoint par son fils Séverin en 2010, il est à la tête d'un domaine dont le vignoble s'étend sur 12 ha.

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Détail du vin Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Séverin Et Gilles Chollet 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2022 - 2026
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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