SERGE FAŸE Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Serge Faÿe Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Serge Faÿe exploite actuellement 5 ha. Le jury a sélectionné deux 1^ers crus, issus l'un comme l'autre des récoltes 2005 et 2004 et faisant la part belle au pinot noir (80 %), complété par le chardonnay. Arrivé à maturité, il révèle au nez des nuances de fruits compotés et se montre franc, équilibré, harmonieux au palais. Egalement cité, le rosé 1^er cru comprend encore plus de pinot noir (90 %). Son nez intense rappelant le cassis et la framboise en fait un vin agréable et facile qui devrait tenir sa place à l'apéritif. (RM)

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Détail du vin Serge Faÿe Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Faÿe Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Faÿe Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Faÿe Réserve blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Faÿe Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Faÿe Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SERGE FAŸE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne