SERGE FAYE Tradition • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Serge Faye Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Située à Louvois (versant sud de la Montagne de Reims), cette exploitation de 4 ha, créée par Robert Faÿe en 1952, est conduite depuis 1984 par son fils Serge. Né des vendanges de 1997 et de 1998, son Tradition est composé de 80 % de pinot noir et de 20 % de chardonnay. Il fleure le pamplemousse rose, se montre flatteur et souple; son dosage est sensible. Issu des années 1996 et 1997, le Réserve 1er cru (100 à 149 F) comprend davantage de chardonnay (40 %). Il est cité pour sa vivacité et sa jeunesse. (RM)

Détail du vin Serge Faye Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Faye Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Faye Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Serge Faye Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Faye Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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