Piguet-girardin Vieilles Vignes 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Un 99 qui ne force pas la note. Or pâle limpide sans chercher à se singulariser. Un vin qui ne recherche pas l'extravagance. Nez de noisette et de beurre, pulpe d'orange. Il s'affirme de façon positive, dans la souplesse; la structure n'est pas considérable mais on se situe au coeur d'une ambiance plaisante aux accents d'amande.
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Détails du vin
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Le Piguet-girardin Vieilles Vignes 1999 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. PIGUET-GIRARDIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Meursault
- Fiche appellation
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En rouge (comme ici) ou en blanc, le Morgeot comporte beaucoup de variété. Bien structuré, riche de corps et d'esprit, celui-ci porte une robe grenat foncé. L'aération lui est utile: son nez s'ouvre alors sur le sous-bois, la mousse, les épices nées de son élevage en fût. Pain grillé, amande grillée, on reste en bouche sur cette impression mais il y a du vin. Il attaque bien et garde la longueur. A ne pas déboucher avant une bonne année.
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PIGUET-GIRARDIN
2001
Trente pour cent de fût neuf pour ce vin rubis franc, encore ferme sur de bons tanins. Les fruits ne sont pas absents, tant au nez qu'en bouche. Un vin de garde à ouvrir dans trois ou quatre ans.
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PIGUET-GIRARDIN
Les Grands Champs 1999
- rouge tranquille
Comme beaucoup de domaines familiaux, celui-ci s'est étendu au fil des décennies jusqu'aux 12ha actuels. Une bonne moyenne. Légèrement ambré, ce 99 n'est pas très loquace quand on y plonge le nez. Un tout petit peu de cassis? Il faudrait la plume de Saint-Simon pour dessiner le portrait de ce vin sévère et de bonne tenue; ses tanins l'aideront à prendre de l'âge. Il réserve de bonnes surprises.
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PIGUET-GIRARDIN
Les Grands Champs 1998
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Les Grands Champs se situent en dessous du Val. D'une couleur vive, doté de parfums discrets et légèrement fruités, ce vin est souple, bien dans son millésime et dans sa catégorie.
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PIGUET-GIRARDIN
Vieilles vignes 1999
Un 99 qui ne force pas la note. Or pâle limpide sans chercher à se singulariser. Un vin qui ne recherche pas l'extravagance. Nez de noisette et de beurre, pulpe d'orange. Il s'affirme de façon positive, dans la souplesse; la structure n'est pas considérable mais on se situe au coeur d'une ambiance plaisante aux accents d'amande.
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Le vigneron
DOM. PIGUET-GIRARDIN
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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L’appellation Meursault
La commune de Meursault est bordée du nord au sud, en passant par l'ouest, par volnay, monthélie, auxey-duresses et puligny-montrachet, et marque une sorte de frontière : avec Meursault commence la véritable production de grands vins blancs. Ses meilleurs terroirs, surtout des marnes, se situent à mi-pente, selon une exposition qui ...
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