PIGUET-GIRARDIN Les Grands Champs 1999
PIGUET-GIRARDIN Les Grands Champs 1999

PIGUET-GIRARDIN

Favori
Les Grands Champs 1999 • 1er cru - rouge
  • rouge tranquille
8 à 11 €
Guide Hachette des Vins 2003
Vin cité!

Piguet-girardin Les Grands Champs 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Comme beaucoup de domaines familiaux, celui-ci s'est étendu au fil des décennies jusqu'aux 12 ha actuels. Une bonne moyenne. Légèrement ambré, ce 99 n'est pas très loquace quand on y plonge le nez. Un tout petit peu de cassis? Il faudrait la plume de Saint-Simon pour dessiner le portrait de ce vin sévère et de bonne tenue; ses tanins l'aideront à prendre de l'âge. Il réserve de bonnes surprises.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
900 bouteilles
élevage
En fût
température
15 à 16 °C
Producteur
DOM. PIGUET-GIRARDIN
Fiche du producteur
Appellation
Auxey-duresses
Fiche appellation

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