PIERRE-LUIS ET JEAN-FRANÇOIS BERSAN Côtes d'Auxerre 2010
PIERRE-LUIS ET JEAN-FRANÇOIS BERSAN Côtes d'Auxerre 2010

Pierre-Luis et Jean-François Bersan

Favori
Côtes d'Auxerre 2010 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin très réussi!

Pierre-luis Et Jean-françois Bersan Côtes D'auxerre 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce jeune domaine, aussi maison de négoce, créé en 2010 par Pierre-Louis Bersan et son père Jean-François, signe un beau doublé et confirme qu'il s'agit d'une affaire à suivre. En tête, issu de la partie négoce, ce 2010 au nez franc de framboise et de cerise, à la bouche bien structurée, persistante sur les petits fruits rouges relevés d'épices et de notes boisées bien fondues. On pourra boire ce vin dès l'automne ou l'attendre deux à trois ans. Une étoile est attribuée au Côtes d'Auxerre 2009 rouge cuvée Marianne (11 à 15 €; 4 500 b.), un vin de caractère, encore un peu rugueux, qu'on laissera s'assouplir une paire d'années avant de le servir sur du gibier."

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. PIERRE-LOUIS ET JEAN-FRANÇOIS BERSAN
Fiche du producteur
Appellation
Bourgogne
Fiche appellation

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