PHILIPPE TUPINIER

2010

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il avait obtenu un coup de cœur pour son premier millésime (2008), un véritable encouragement pour ce vigneron de formation horticole. Pour autant, ce ne sont pas les notes florales qui dominent dans son millésime 2010 mais bien le fruit et plus précisément les agrumes. Un chablis séduisant, porté par une belle vivacité. Il n'en faut pas plus pour faire le choix de servir ce vin de plaisir à l'apéritif.

Détail du vin Philippe tupinier

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.