Paul Chollet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Le style des crémants de la maison Chollet est à géométrie... invariable. Élégance, retenue, équilibre qualifient ses effervescents, à l'image de ce brut à dominante de pinot noir (70 %) complété de chardonnay et d'aligoté. Un crémant discret, léger, fruité (agrumes) et frais.
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Détails du vin
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Le Paul Chollet blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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17 609 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrines crevettes-avocat.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2015
- Production
- 17 609 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- SARL PAUL CHOLLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
SARL PAUL CHOLLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Crémant-de-bourgogne
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