PASCAL ET NICOLAS REVERDY
- blanc tranquille
Pascal Et Nicolas Reverdy 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Pascal et Nicolas Reverdy ont vraiment très bien réussi le millésime 2001. Le blanc présente un nez certes discret, mais qui prouve déjà sa complexité par d'agréables notes minérales, des arômes de fruits blancs et de genêt, puis de cassis. En bouche, la rondeur s'équilibre avec la fraîcheur. Le rouge 2001, élevé en cuve et en fût, obtient la même note. Il est bien structuré, équilibré, fruité et de bonne longueur.
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Détails du vin
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Le Pascal Et Nicolas Reverdy 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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63 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 63 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- PASCAL ET NICOLAS REVERDY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
Pinot entier 2023
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Un pinot entier, entendez vinifié en grappes entières, taiseux à l'olfaction certes, mais qui déploie en bouche une matière puissante, riche, fraîche, solidement arrimée à des tanins serrés et marquée par un boisé encore en évidence. Un sancerre bien né, résolument de garde.
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
Terre de Maimbray 2023
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Les notes citronnées offrent une heureuse vivacité aux arômes fruités (pêche blanche) et floraux (chèvrefeuille). Bien enveloppée par le gras, la bouche se termine sur une jolie fraîcheur. Harmonieux.
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Terre de Maimbray 2022
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rosé tranquille
La robe rose franc est soutenue. Le nez allie intensité et élégance autour de notes florales (rose, jasmin), d'anis, de mousse de fraise et d'une pointe vanillée (apportée par la petite proportion d'élevage sous bois). Tendre en attaque, riche, très aromatique, la bouche est savoureuse et gourmande. Un rosé pour la table, que l'on pourra aussi conserver en cave.
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
La Grand Rue 2022
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
La Grand Rue est le nom d'une parcelle située dans la côte de Sury-en-Vaux. L'exposition au levant et les sols calcaires du Tithonien lui confèrent un fruité intense, un peu solaire (abricot, poire, pêche de vigne). La bouche, chaleureuse et douce, est vivifiée par une finale tout en fraîcheur.
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
La Grand Rue 2019
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
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Le vigneron
PASCAL ET NICOLAS REVERDY
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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