Pascal Clément Les Coères 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Ourlé d'or fin, ce montagny livre un nez intense qui évoque la fougère, la vanille et les agrumes. La bouche se montre souple, fraîche et longue, épaulée par un bon boisé qui laisse sa part au fruit. Un vin harmonieux et déjà prêt à boire, mais qui ne craindra pas un peu de garde.
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Détails du vin
-
Le Pascal Clément Les Coères 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : daurade en croûte de sel.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- PASCAL CLÉMENT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagny
- Fiche appellation
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Ourlé d'or fin, ce montagny livre un nez intense qui évoque la fougère, la vanille et les agrumes. La bouche se montre souple, fraîche et longue, épaulée par un bon boisé qui laisse sa part au fruit. Un vin harmonieux et déjà prêt à boire, mais qui ne craindra pas un peu de garde.
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