Pascal Brule Vézelay Le Clos 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Jacques Lacarrière est écrivain à Sacy, et Pascal Brulé, vigneron dans le même village. Sans compter Rétif de La Bretonne qui fut le mauvais sujet du village! Ce vin n'a aucun défaut, aucune faiblesse. Or pâle à reflets verts, il fait de l'oeil au chablis. Pain frais et pomme verte, il joue habilement de son bouquet. Vif et cependant équilibré, il est comme une Suite pour violoncelle de Bach enregistrée par Rostropovitch dans la basilique de la Madeleine à Vézelay.
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Détails du vin
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Le Pascal Brule Vézelay Le Clos 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- PASCAL BRULÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Jacques Lacarrière est écrivain à Sacy, et Pascal Brulé, vigneron dans le même village. Sans compter Rétif deLaBretonne qui fut le mauvais sujet du village! Ce vin n'a aucun défaut, aucune faiblesse. Or pâle à reflets verts, il fait de l'oeil au chablis. Pain frais et pomme verte, il joue habilement de son bouquet. Vif et cependant équilibré, il est comme une Suite pour violoncelle de Bach enregistrée par Rostropovitch dans la basilique de la Madeleine à Vézelay.
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- Vente à la propriété
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