PASCAL BRULE Vézelay Le Clos 2003 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Père de Nicolas Restif de La Bretonne, Edme introduisit la vigne à Sacy et vendit son vin jusqu'à Paris. C'est aussi le village où Jacques Lacarrière a écrit une grande partie de son oeuvre. Autant dire que ce jeune domaine (45 ares il y a trois ans, le triple de nos jours) bénéficie d'un bon environnement littéraire! Vous trouverez dans sa cave ce chardonnay au teint pâle et dont le nez s'égaye de goyave et de papaye. Belle et entière, la bouche est plus couleur locale, un peu mordante évidemment mais avec modération. L'étiquette n'est-elle pas décorée de... hérissons?

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Détail du vin Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Brule Vézelay Le Clos 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PASCAL BRULÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne