P-l Et J-f Bersan 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Les Bersan aiment l'ovalie - ce n'est pour rien que Pierre-Louis a vogué jusqu'en Nouvelle-Zélande pour son stage « viti-œno » Ils transforment l'essai avec cet aligoté expressif (acacia, poire, agrumes), droit comme des poteaux de rugby, plus trois-quarts aile que pilier, tout en finesse et en vivacité, sans manquer néanmoins de gras et d'onctuosité. Bref, un vin équilibré.
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Détails du vin
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Le P-l Et J-f Bersan 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. PIERRE-LOUIS ET JEAN-FRANÇOIS BERSAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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