MICHEL LYNCH

2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un hommage à Michel Lynch, propriétaire au XVIIIes. du château de Bages, à Pauillac, aujourd'hui connu sous le nom de Lynch-Bages. Le vin est l'illustration des bordeaux élégants, audacieux et accessibles. Assemblage de sauvignon et de sémillon, il se présente or gris pâle, riche d'arômes intenses de pêche blanche, de litchi et de pamplemousse. Le corps vif et charnu à la fois, d'un beau volume, marie délicieusement les flaveurs de litchi à de légères notes épicées qui se fondent en une finale friande.

Détail du vin Michel lynch

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mauzac

Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.