Mas de Boislauzon
- rouge tranquille
- A boire
Mas De Boislauzon Les Deux Chênes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Pas de passage en bois pour ces Deux Chênes, mais un élevage long de 18 mois en cuve qui a permis de magnifier la gourmandise de ce 2019. Au nez de griotte confite et de notes fumées répond une bouche suave, chaleureuse, tapissée par des tanins de velours, persistant en finale sur des saveurs de cerise noire et d'épices torréfiées (girofle, muscade). Un vin convaincant et d'une belle typicité.
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Détails du vin
-
Le Mas De Boislauzon Les Deux Chênes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 36 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MAS DE BOISLAUZON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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MAS DE BOISLAUZON
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Seuls le grenache (65 %) et le mourvèdre composent cette cuvée confidentielle. De légères notes animales se libèrent de prime abord, bientôt rejointes par les fruits noirs mûrs. Dans la matière ronde et chaleureuse, les tanins imposants tendent à se fondre; il leur faudra encore deux ou trois ans pour s'assagir. Cette bouteille accompagnera une viande rouge ou un gibier.
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