FAMILLE CHAUSSY Sélection 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Famille Chaussy Sélection 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Sélection de parcelles de vieilles vignes (70 ans) situées dans le nord de l'appellation, ce 2017 a bien profité des chaleurs du millésime et d'un long affinement en cave de 18 mois : flagrances ensoleillées de kirsch, de framboise écrasée, avec une touche tonifiante de menthol, bouche ample et ronde à souhait qui n'oublie pas de rester fraîche, longue finale sur le Zan. Harmonieux et élégant, le charme opère dès à présent.

Earl Christine Et Daniel Chaussy : Le vigneron

Enclavé dans l'AOC châteauneuf, ce domaine familial est conduit depuis 1990 par Christine et Daniel Chaussy, à la tête de 24 ha en bio certifié depuis 2012.

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Détail du vin Famille Chaussy Sélection 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Chaussy Sélection 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Chaussy Sélection 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Famille Chaussy Sélection 2017 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Famille Chaussy Sélection 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Famille Chaussy Sélection 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Famille Chaussy Sélection 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Famille Chaussy Sélection 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2026

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL CHRISTINE ET DANIEL CHAUSSY

la Fiche du producteur