MAS DE BOISLAUZON

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Christine et Daniel Chaussy conduisent depuis vingt ans ce domaine également producteur en châteauneuf-du-pape. À partir de vignes de grenache, de syrah et de mourvèdre âgées de cinquante ans, ils ont élaboré ce 2008 rouge sombre aux reflets violines. Après un élevage d'un an partagé entre la cuve et la barrique, ce vin offre des arômes de fruits noirs légèrement boisés. Fin, long et équilibré, il repose sur des tanins souples et fondus. Il accompagnera des côtelettes d'agneau, dès la sortie du Guide.

Détail du vin Mas de boislauzon

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).