MAS DE BOISLAUZON

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Christine et Daniel Chaussy conduisent depuis vingt ans ce domaine également producteur en châteauneuf-du-pape. À partir de vignes de grenache, de syrah et de mourvèdre âgées de cinquante ans, ils ont élaboré ce 2008 rouge sombre aux reflets violines. Après un élevage d'un an partagé entre la cuve et la barrique, ce vin offre des arômes de fruits noirs légèrement boisés. Fin, long et équilibré, il repose sur des tanins souples et fondus. Il accompagnera des côtelettes d'agneau, dès la sortie du Guide.

Détail du vin Mas de boislauzon

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.