MAILLET

Brut

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Les deux frères Maillet ont succédé à leur père en 1991 sur un vignoble de 34 ha situé sur les hauts de la vallée Coquette. Leurs cuvées de méthode traditionnelle contribuent à la réputation du domaine, souvent en vue dans ces pages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin à l'effervescence discrète mais au nez vineux rappelant les fruits mûrs, le levain et la brioche, au palais doux, rond, riche et chaleureux, stimulé par une pointe saline en finale.

Détail du vin Maillet

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.