Les Héritiers Saint-Genys
- blanc tranquille
- A boire
Les Héritiers Saint-genys Clos Saint-jean 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Unclimatsitué au cur du village et doyen de tous les crus de Chassagne, ancienne propriété au VIes. de l'abbaye bénédictine féminine de Saint-Jean-le-Grand. Jean-Baptiste Alinc en a extrait un 1er cru à la fois exotique, minéral et mûr à l'olfaction, très équilibré en bouche entre la fraîcheur « terroitée », le croquant du fruit et la rondeur du boisé.
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Détails du vin
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Le Les Héritiers Saint-genys Clos Saint-jean 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2027
- Production
- 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- LES HÉRITIERS SAINT-GENYS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chassagne-montrachet
- Fiche appellation
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