Les Collines du Bourdic
- rosé tranquille
- A boire
Les Collines Du Bourdic La Rabassière 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Retenue pour son originalité, cette bouteille, issue d'un assemblage classique de grenache (60 %) et de syrah, a pour particularité d'avoir séjourné en partie en fût. De couleur pastel aux reflets saumonés, elle offre pour l'heure un nez fort discret, mais qui devrait s'épanouir assez vite. L'élevage se manifeste en bouche, aux côtés du fruit, apportant une certaine complexité à ce vin rond et gourmand, qui finit sur une légère note boisée.
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Détails du vin
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Le Les Collines Du Bourdic La Rabassière 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope viennoise.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- LES COLLINES DU BOURDIC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Duché d'Uzès
- Fiche appellation
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LES COLLINES DU BOURDIC
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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